น้ำซุปสมุนไพรและไก่มะนาว

บางครั้งมีความปรารถนาที่จะปรุงอาหารเบา ๆ เพื่อจัดเรียงเพื่อที่จะพูดวันอดอาหาร ในโอกาสนี้มีอาหารรสเลิศ แต่ง่ายมากในการเตรียมสูตร กลิ่นหอมของสมุนไพรและพาสต้าเล็ก ๆ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - น้ำซุปไก่ 1.6 ลิตร

• - พาสต้าขนาดเล็ก 125 กรัม (สำหรับเด็กคุณสามารถใช้พาสต้าตัวอักษร)

• - 3 ฟอง

• - 1 มะนาว

• - 1 หัวหอมเล็ก

• - 1 แครอทขนาดกลาง

• - 0.5 ถ้วยส่วนผสมของผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง

• - ใบกระวาน 3 ใบ

• - ถั่วลันเตา 0.5 ถ้วย

• - ชิ้นมะนาวสำหรับตกแต่ง

คู่มือการใช้งาน

1

เราเตรียมน้ำซุปในกระทะขนาดใหญ่บนน้ำซุปเนื้อไก่โฮมเมด อย่ารำคาญที่จะซื้อไก่ในตลาดนกไก่เนื้อจะไม่ให้กลิ่นและรสชาติที่เหมาะสม อย่าใส่เกลือแค่ใส่ใบกระวาน

2

เพิ่มพาสต้าในน้ำซุปเดือดปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีหรือทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ตีไข่ในชามจนเป็นฟองใส่น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเย็น กวนค่อยๆเพิ่มสองน้ำซุปร้อน เทส่วนผสมกลับลงไปในหม้อต้มด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 2-3 นาที

3

เพิ่มหัวหอมสับ, ถั่ว, แครอท, สมุนไพรและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาที นอกจากนี้คุณสามารถใช้ส่วนผสมของสมุนไพรเพิ่มเติม ก่อนเสิร์ฟให้ตกแต่งน้ำซุปด้วยชิ้นมะนาวและผักชีฝรั่งสด