อกไก่ที่มีลูกพรุนนั้นโดดเด่นด้วยรสหวานอมเปรี้ยวซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยแม้แต่น้อยที่จะดึงดูดความสนใจของนักชิม การทำอกไก่ด้วยลูกพรุนในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องง่ายและกระบวนการทำอาหารใช้เวลาไม่นาน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - อกไก่ (500 กรัม)
- - ลูกพรุน (100 กรัม);
- - ครีม (500 มล.)
- - หัวหอม (1 ชิ้น);
- - แครอท (1 ชิ้น)
- - น้ำมันดอกทานตะวัน (2 ช้อนโต๊ะช้อน)
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างอกไก่ใส่ในชามแล้วทอดประมาณ 15-20 นาทีตั้งโหมดการอบบนมัลติคาสเกอร์
2
ตัดหัวหอมเป็นวงและแครอทเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ผักสับลงไปในไก่แล้วทอดให้เข้ากันในโหมดเดียวกันอีก 10 นาที
3
หลังจากทอดอกไก่คุณต้องเพิ่มลูกพรุนที่ล้างแล้วครีมอุ่นเล็กน้อยและเกลือเล็กน้อย ในเมนูหลายเมนูเลือกโปรแกรม "สตูว์" และปรุงเนื้อเป็นเวลา 60 นาที
4
อกไก่กับลูกพรุนนั้นผสมผสานกันอย่างลงตัวกับทุกจานไม่ว่าจะเป็นข้าวบัควีทมันฝรั่งหรือพาสต้า จานนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกวัน แต่ยังสำหรับตารางเทศกาล
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
แทนที่จะใช้ครีมคุณสามารถใช้ครีมเจือจางด้วยซอสมะเขือเทศ