ขิงและไก่มะม่วงหิมพานต์

ในฐานะที่เป็นอาหารจานหลักสำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรือตารางเทศกาลคุณสามารถปรุงอาหารไก่กับขิงและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มันจะเปิดออกจานแสนอร่อยและอร่อย

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สำหรับการเสิร์ฟสี่ครั้ง:

• - อกไก่ - 2 ชิ้น;

• - ถั่วเขียว - 150 กรัม

• - เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 100 กรัม

• - กระเทียมสามกลีบ

• - ขิงสด 1 ชิ้น

• - หัวหอมสีเขียว - 8 ลำต้น;

• - น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

• - พริกไทยแดงสด - 2 ชิ้น;

• - ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

• - น้ำมันงา - 1.5 ช้อนชา

คู่มือการใช้งาน

1

ขั้นแรกให้น้ำมันพืชร้อนในกระทะใส่หัวหอมใหญ่สับกระเทียมรากขิงโทรม ผัดสักสองสามวินาที

2

ตอนนี้เพิ่มไปยังอกไก่กระทะ, ตัดเป็นเส้น, ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

3

เพิ่มพริกหั่นเป็นเส้นเม็ดมะม่วงหิมพานต์และถั่ว ผัดสองนาทีด้วยกัน

4

ใส่น้ำมันงาลงในไก่ด้วยซีอิ้วขาว ไก่กับขิงและเม็ดมะม่วงหิมพานต์พร้อมโดยปกติจานนี้เสิร์ฟพร้อมกับก๋วยเตี๋ยวหรือข้าว ทานเล่น!