คัพเค้กนี้จะทำให้คุณหลงไหลอย่างแน่นอนด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและรสชาติของข้าวโพดหวาน!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - แป้งพรีเมี่ยม 160 กรัม;
- - ข้าวโพด 130 กรัม
- - น้ำตาล 45 กรัม
- - 300 กรัมของ kefir
- - ลูกเกด 80 กรัม
- - 2 ไข่
- - 0.5 ช้อนชา โซดา;
- - เนย 50 กรัม
- - 0.25 ช้อนชา เกลือ
- - วานิลลินเล็กน้อย
- สำหรับการเคลือบช็อคโกแลต:
- - ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
- - เนย 25 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
เปิดเตาอบที่ 200 องศา ตีไข่ด้วยเกลือ, kefir, วานิลลาและน้ำตาล ละลายเนยและผสมกับส่วนผสมของไข่ -kefir
2
ร่อนแป้งทั้งสองกับโซดา ล้างแห้งลูกเกดม้วนแป้งและเพิ่มส่วนผสมแห้ง ทีละเล็กทีละน้อยเราเริ่มที่จะเพิ่มส่วนผสมของแป้งกับลูกเกดเพื่อส่วนผสมของเหลวและนวดแป้งอย่างรวดเร็ว เราวางไว้ในแบบจาระบีและอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 50 นาที
3
สำหรับการเคลือบให้ละลายช็อกโกแลตกับเนยที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ในอ่างน้ำแล้วคลุกให้เข้ากัน เรานำคัพเค้กออกจากเตาอบเล็กน้อยและคลุมด้วยช็อคโกแลต ทานเล่น!
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
คัพเค้กสามารถตกแต่งด้วยกลีบอัลมอนด์แทนน้ำตาลช็อคโกแลต