ครีมไข่ - รักษาอร่อย

ทางเลือกที่ดีสำหรับพุดดิ้งไอศกรีมและของหวานอื่น ๆ คือครีมไข่หวาน มีสูตรที่แตกต่างกันมากมายสำหรับการทำสารพัด แต่ส่วนผสมพื้นฐานสำหรับครีมมักจะเหมือนกัน: น้ำตาลครีมและไข่

เลือกสูตรของคุณ

Airy Treat

ครีมไข่มีข้อดีหลายประการซึ่งเป็นสาเหตุของความนิยมของขนมนี้ ความลับหลักคือความสะดวกในการเตรียมความพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อนพื้นผิวโปร่งสบายและเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ ครีมไข่มีคุณค่าทางโภชนาการมากและไม่ทิ้งความรู้สึกหนักและหนักเกินไป และการปรุงอาหารจะต้องใช้ส่วนผสมง่ายๆเพียงไม่กี่

ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารมักจะเถียงว่าใครเป็นคนคิดค้นสูตรครีมเป็นอันดับแรก และเรื่องราวของขนมเริ่มต้นด้วย Francois Messialo ซึ่งทำหน้าที่ King Louis XIV และบรรยายสูตรอาหารทั้งหมดของเขาในตำราอาหาร ในสมัยนั้นขนมเป็นสิทธิพิเศษของคนรวยอย่างมากและคนจนก็มีให้ในภายหลังหลังจากการเติบโตและพัฒนาการผลิตน้ำตาล ประเพณีการตกแต่งขนมหวานนั้นเนื่องมาจากความจริงที่ว่าขนมเริ่มแรกเป็นอาหารสำหรับโอกาสพิเศษซึ่งหมายความว่าพวกเขาพยายามที่จะตกแต่งให้ดูน่ารื่นเริง

ครีมโปรตีนที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมจะคงรูปร่างไว้อย่างสมบูรณ์และเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ ครีมสามารถใช้เป็นจานอิสระหรือเป็นไส้สำหรับผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ เป็นจานแยกครีมมักจะเสิร์ฟในชามตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ช็อคโกแลตขูดหรือรูปแบบน้ำเชื่อม