ครีมข้น

ครีมที่ทำจากนมข้นต้มกลายเป็นนุ่มมากคุณสามารถปรุงขนมอบหรือเค้ก หากคุณไม่ต้องการปรุงนมข้นสามัญด้วยตัวเองให้ต้มให้เรียบร้อย

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - นมข้น 1 กระป๋อง

• - เนย 200 กรัม

คู่มือการใช้งาน

1

เอาเนยออกจากตู้เย็นทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง - มันควรจะนุ่ม

2

หากคุณมีนมข้นปกติให้ต้มก่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใส่นมข้นในหม้อ (น้ำควรปิดฝากระป๋องทั้งหมด) ปรุงเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง คุณไม่สามารถเปิดไหร้อน! รอจนเย็นสนิท

3

ตีด้วยเครื่องผสมเนยนิ่มเพื่อให้มวลปุยสีขาวมันจะใช้เวลาประมาณสองนาที

4

ค่อยๆใส่นมข้นต้มกับน้ำมันในส่วนเล็ก ๆ โดยไม่หยุดตีครีม เนื้อครีมควรมีน้ำหนักเบาและโปร่งสบายจึงตีต่ออีกสามนาทีไม่น้อย

5

ครีมนมข้นหวานที่ละเอียดอ่อนพร้อมแล้วพวกเขาสามารถเค้กเค้กชั้นเติมด้วย eclairs และเค้ก "Nuts" เพิ่มความหลากหลายของขนมหวาน ตัวครีมเองก็อร่อย แต่ก็หวานพอสมควร