Conquilloni - พาสต้าอิตาเลียนในรูปแบบของเปลือกหอยยักษ์ที่ออกแบบมาสำหรับการบรรจุด้วยไส้ต่างๆ ผักหลากหลายชนิดยอดเยี่ยมอย่างหลัง ๆ นี้คุณจะได้รับรสชาติที่อร่อยและจานแคลอรีต่ำในเวลาเดียวกัน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - 10 นัด
- - พริกหวานสีแดงและเหลือง
- - มะเขือยาว 1 ลูก
- - 1 บวบ
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
- - น้ำมันมะกอก
- - หยิบพาเมซานขูดหนึ่งกำมือ
- - ถั่วสนหนึ่งกำมือ
คู่มือการใช้งาน
1
วาง conciglioni ในกระทะเทน้ำเดือดใส่เกลือและวางไฟ ต้มให้เข้าสู่สภาวะปกติ - พวกเขาควรจะมีความแน่วแน่ แต่ในเวลาเดียวกันก็สามารถแตกได้ง่าย ลบออกด้วยช้อน slotted และวางบนจานเพื่อให้แห้งเล็กน้อย
2
เตรียมไส้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตัดผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและทอดจนเกือบจะพร้อม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรสและเกลือเล็กน้อย
3
โอน Conciglioni ไปบนแผ่นอบหรือในจานทนไฟฝนพรำด้วยน้ำมันมะกอกและสิ่งที่พวกเขาด้วยการปรุงสุก จากนั้นโรยหน้าด้วยพาเมซานขูดและวางในเตาอุ่น อบจนชีสละลายและกลายเป็นสีดอกกุหลาบ โรยหน้า conciglion ยัดไส้ผักกับถั่วไพน์และเสิร์ฟพร้อมไวน์ขาว