สตรอเบอรี่เค้กฟองน้ำ

เค้กชุดนี้อร่อยและรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องยืนเป็นเวลานานที่เตาคนที่คุณรักจะมีความสุขกับการอบเช่นสตรอเบอร์รี่สดหอมกรุ่นบิสกิตแป้งนุ่มผลไม้หวานแปลกใหม่ ผลไม้หวานนำบันทึกที่น่าสนใจของพวกเขาผสมกลมกลืนควบคู่กับผลเบอร์รี่สด

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - แป้งสาลี 200 กรัม

• - นม 200 มล.

• - น้ำตาล 1 แก้ว

• - สตรอเบอร์รี่ 15 ผลเบอร์รี่

• - 1 ไข่

• - มาการีน 3 ช้อนชา

• - ผงฟู 1 ช้อนชา

• - 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผลไม้หวาน

• - น้ำตาลไอซิ่ง

คู่มือการใช้งาน

1

ตีไข่ไก่หนึ่งฟองแล้วค่อยๆใส่น้ำตาลลงไปคนให้เข้ากันจนได้มวลหิมะสีขาว เพิ่มมาการีนนิ่มลงไปในมวลเทลงในนม ผสมแป้งกับผงฟูสำหรับใส่แป้งคนให้เข้ากัน ทิ้งแตงเมล่อน, แป้ง, สับปะรดและมะละกอไว้ในแป้ง คุณสามารถแทนที่ด้วยผลไม้รสเปรี้ยวใด ๆ - มันก็กลายเป็นอร่อย เพิ่มผลไม้หวานในแป้งลงในแป้งผสมจนเนียน แป้งของคุณไม่ควรหนาเพราะมันจะมีลักษณะคล้ายครีม 10-15%

2

เตรียมจานอบ - จาระบีด้วยน้ำมันโรยด้วยเซโมลินาหรือแป้ง คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน - พายจะย้ายออกไปจากมันง่ายยิ่งขึ้น ใส่แป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์เกลี่ยด้วยไม้พายให้ทั่วพื้นผิว

3

ล้างสตรอเบอร์รี่สดให้แห้งบนกระดาษชำระ ตัดเบอร์รี่แต่ละครึ่ง ถ้าสตรอเบอร์รี่ของคุณมีขนาดใหญ่มากให้ตัดมันตามยาวเป็น 3 หรือ 4 ชิ้น ใส่สตรอเบอร์รี่เป็นเกลียวเติมแป้งทั้งหมด

4

ใส่ส่วนที่เหลือของแป้งลงบนสตรอเบอร์รี่แล้วเกลี่ยเบา ๆ ด้วยไม้พาย อบที่ 190 องศา หลังจาก 10-15 นาทีตรวจสอบ - ถ้าเป็นสีน้ำตาลด้านบน - ครอบคลุมด้วยแผ่นฟอยล์อบจนสุก เค้กสตรอเบอร์รี่บิสกิตกับผลไม้หวานแปลกใหม่อบประมาณ 40 นาที เย็นสนิทโรยด้วยน้ำตาลผงโรยหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่สด