เห็ด Kefir (ชื่ออื่น: ทิเบต, บัลแกเรีย, นมและเห็ดโยคีอินเดีย) ในภาคตะวันออกเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่มันมาถึงรัสเซียในช่วงกลางศตวรรษที่สิบเก้าเท่านั้น อย่างไรก็ตามมันได้รับการกระจายอย่างรวดเร็วและแพร่หลายเนื่องจากคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์ เห็ด Kefir และคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ของมันยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในปัจจุบันโดยคนที่ป่วยและมีสุขภาพสมบูรณ์ที่ยึดมั่นในบรรทัดฐานของสารอาหารที่เหมาะสม
เลือกสูตรของคุณ
เห็ดเคเฟอร์คืออะไร
Kefir mushroom เป็นโปรตีนในตอนต้นของการพัฒนาคล้ายกับเมล็ดข้าวต้ม หากไม่แบ่งเห็ดและอนุญาตให้ปลูกก็จะดูเหมือนหัวของดอกกะหล่ำ ภายใต้อิทธิพลของความซับซ้อนทั้งหมดของเชื้อจุลินทรีย์ที่เชื่อมต่อกันแบคทีเรียกรดแลคติกและยีสต์นมจะหมัก กระบวนการนี้มาพร้อมกับการหมักสองประเภท - กรดแลคติกและแอลกอฮอล์เป็นผลให้เครื่องดื่มได้รับคุณสมบัติในการรักษา
ช่วยเหลือ GI
นักวิจัยจากการศึกษาและการทดลองจำนวนมากประกาศอย่างมั่นใจว่าเครื่องดื่มที่ได้จากการหมักนมวัวด้วยการมีส่วนร่วมของ kefir fungus สามารถแทนที่ยาสังเคราะห์และยาบางชนิดจากโรคที่พบบ่อยที่สุด ทุกวันนี้นักวิทยาศาสตร์ได้พิจารณาอย่างเป็นทางการว่าคีเฟร์เห็ดเป็นยาปฏิชีวนะธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัย
นอกจากนี้เครื่องดื่มรักษายังเอาสารสังเคราะห์ทางการแพทย์ออกจากร่างกาย (เช่นยาปฏิชีวนะสังเคราะห์) เช่นเดียวกับสารพิษ แต่งานของเขาไม่จบแค่นั้น kefir ที่เป็นประโยชน์คืนค่าและสนับสนุนจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหารทำให้การทำงานของอวัยวะต่าง ๆ ของระบบย่อยอาหารเป็นปกติ ผู้ที่เรียนรู้วิธีการเตรียมใช้และเก็บรักษาอย่างถูกต้องเต็มใจรวมถึงอาหารประจำวันของพวกเขาไม่ต้องกังวลกับการเรอเรอท้องอืดท้องผูกท้องเสียและการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น kefir หนึ่งแก้วต่อวันก็เพียงพอแล้วและคุณจะไม่รู้สึกอึดอัดในลำไส้ลืมเกี่ยวกับ dysbiosis เสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและองค์ประกอบสำคัญ
ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารควรดื่ม kefir ทุกเช้าในขณะท้องว่างครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารมื้อแรกหรือตอนเย็นหนึ่งชั่วโมงก่อนเข้านอน อย่างไรก็ตามในกรณีใด ๆ ก็ควรปรึกษาแพทย์เช่น มีข้อห้าม
Kefir ได้รับความช่วยเหลือจากเห็ดทิเบตช่วยในการต่อสู้กับโรคภูมิแพ้ของต้นกำเนิดต่างๆ อาการของพวกเขาเกิดขึ้นน้อยลงและบางครั้งก็หยุดอย่างสมบูรณ์ เป็นที่สังเกตว่าคนที่ทุกข์ทรมานจากอาการปวดหัวบ่อยครั้งและการโจมตีไมเกรนเป็นเวลานานเมื่อพวกเขาดื่มเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมรู้สึกดีขึ้นพวกเขาเริ่มมีชีวิตที่เต็มเปี่ยม
ผลต่อต้านริ้วรอย
เครื่องดื่มหมักบำรุงเซลล์ของร่างกายอย่างอ่อนโยนในขณะเดียวกันก็ขจัดสิ่งที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกายซึ่งหมายถึงการคืนความอ่อนเยาว์ Kefirchik จัดการต่อสู้ของเขากับการทรยศก่อนวัยอันควรไม่เพียง แต่จากด้านใน แต่ยังมาจากด้านนอก มาสก์ขึ้นอยู่กับริ้วรอยที่ราบรื่นทำให้ผิวขาวขึ้นและเรียบเนียนขจัดจุดด่างดำเสริมความแข็งแรงให้กับเส้นผมลดการหลุดร่วงของเส้นผมและกระตุ้นการเจริญเติบโต นอกจากนี้เห็ดเคเฟอร์ยังช่วยทำให้น้ำหนักปกติและเป็นวิธีที่ง่ายและปลอดภัยที่สุด
การสูญเสียน้ำหนักเกิดขึ้นตามธรรมชาติ: เนื่องจากการเผาผลาญอาหารที่ได้รับการฟื้นฟูและเนื่องจากความจริงที่ว่า kefir เชื้อราส่งเสริมการแปลงไขมันเป็นสารที่เรียบง่ายที่ถูกขับออกจากร่างกายได้ง่าย
ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
เครื่องดื่มที่เตรียมมาจากการหมักเห็ดเคเฟอร์ช่วยปรับปรุงสถานะของหลอดเลือดอย่างมีนัยสำคัญดังนั้นการทำงานของหัวใจ มันป้องกันการพัฒนาของโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุที่น่ากลัวเช่นความดันโลหิตสูง, หลอดเลือด, โรคสมองเสื่อม, ฯลฯ
ผลกระทบทางเพศ
เนื่องจากการใช้ผลิตภัณฑ์หมักเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันโรคเกี่ยวกับกระดูกเชิงกรานเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับผลบวกของการดื่มต่อกิจกรรมทางเพศของมนุษย์ การศึกษาโดยนักวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ผู้ชายที่ดื่มเครื่องดื่มอย่างสม่ำเสมอโดยใช้เห็ดเกเฟร์นั้นต่อมลูกหมากได้รับการวินิจฉัยน้อยกว่า