มันฝรั่ง Selyansky เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว มันถูกปรุงในเตาอบโรยด้วยหัวหอมสีเขียวทำให้คู่ที่ยอดเยี่ยมกับซอสกระเทียมสูตรที่แนบมาด้วย
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/14/kartoshka-po-selyanski-s-chesnochnim-sousom.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับมันฝรั่งในสไตล์ชาวนา:
- - 8 มันฝรั่ง
- - 7 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน
- - พวงของหัวหอมสีเขียว;
- - ใบโหระพา
- - ปรุงรสสำหรับย่างหรือมันฝรั่ง
- สำหรับซอสกระเทียม:
- - 150 มล. ครีม
- - กระเทียม 7 กลีบ
- - พวงของผักชีฝรั่ง;
- - 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนสช้อนโต๊ะ
- - เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างมันฝรั่ง ล้างออกให้สะอาดโดยใช้แปรง เปลือกต้องสะอาดมาก หั่นมันฝรั่งเป็น 4 ส่วน
2
ใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้ในชาม เทลงในน้ำมันผสม เพิ่มเครื่องปรุงสากลสำหรับมันฝรั่งหรือย่าง ผัดอีกครั้ง
3
วางแผ่นหนังสำหรับเขียนบนแผ่นอบ
4
วางมันฝรั่งที่ปอกเปลือกไว้ด้านบน วางกระทะในเตาอบ ทำอาหาร 40 นาทีที่ 200 องศา
5
ทำซอสกระเทียม เมื่อต้องการทำเช่นนี้สับผักชีฝรั่ง ผสมกับครีมและมายองเนสเพิ่มกระเทียมสับผสม
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/14/kartoshka-po-selyanski-s-chesnochnim-sousom_1.jpg)
6
ต้นหอมสับ หากคุณไม่ชอบโหระพาคุณไม่สามารถโรยมันฝรั่งด้วยมันได้
7
โรยมันฝรั่งร้อนที่ปรุงสุกทันทีด้วยหัวหอมและใบโหระพา ตักใส่จานราดด้วยซอสกระเทียมหรือเสิร์ฟในเรือเกรวี่