มันฝรั่งอบด้วยเนื้อ

สูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับจานร้อนที่ผิดปกติที่สามารถเสริมด้วยส่วนผสมที่หลากหลายตามที่คุณต้องการ นี่เป็นตัวเลือกที่จะช่วยให้พนักงานต้อนรับอยู่ในสถานการณ์ที่ทำให้แขกเกิดการกระทันหัน

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - 10 มันฝรั่งขนาดกลาง

• - เนื้อหมูสับและเนื้อวัว 400 กรัม

• - 1 หัวหอมใหญ่

• - ชีสหนัก 150 กรัม

• - มะเขือเทศ 3 ลูก

• - 2 ไข่

• - มายองเนสและครีม 2 ช้อนโต๊ะ

• - แป้งสาลี 4 ช้อนโต๊ะ

• - เกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมมันฝรั่งสำหรับหม้อปรุงอาหารในอนาคต ล้างผักปอกเปลือกและปอกเปลือก จากนั้น - มันถูกปรุงเป็นมันฝรั่งบดธรรมดา เมื่อมันฝรั่งนิ่มจะสามารถนำออกจากความร้อนและบดโดยไม่ต้องใช้นม คุณสามารถเพิ่มเนยเพียงเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

2

เมื่อมันฝรั่งเย็นลงเล็กน้อยคุณต้องใส่ไข่และแป้งลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน หลังจากนี้มันฝรั่งบดจะต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน มันจะเป็นพื้นฐานของหม้อตุ๋นในอนาคต

3

แผ่นอบถูกทาด้วยเนยหรือน้ำมันพืชและส่วนหนึ่งของมันบดวางอยู่ด้านบนและปรับระดับอย่างระมัดระวัง ไส้จะวางอยู่ด้านบน

4

ไส้ประกอบด้วยหัวหอมสับและเนื้อสับเค็มเล็กน้อยกับเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมวลผักและส่วนผสมอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นผักใบเขียวสดสับละเอียด

5

ส่วนผสมของครีมและมายองเนสวางอยู่ด้านบนของไส้ส่วนที่สองของมวลมันฝรั่งก็ปรับระดับอย่างระมัดระวัง

6

ด้านบนของหม้อปรุงอาหารในอนาคตคุณจะต้องวางมะเขือเทศสับเป็นวงขนาดกลางและเติมจานทั้งหมดด้วยชีสขูด

มันถูกนำไปอบในเตาอบอุ่นประมาณ 40 นาที