หม้อปรุงอาหารที่มีมันฝรั่งไก่และชีสปรุงสุกอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย หากคุณต้องการทำอาหารอร่อย ๆ สำหรับมื้อกลางวันให้ปรุงอาหารจานนี้: มันจะกลายเป็นความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมอยู่เสมอและรสชาติของมันจะไม่มีใครสนใจ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ไก่ 300-400 กรัม
- - มันฝรั่งห้าถึงเจ็ดชิ้น
- - หัวหอมสอง
- - พวงของหัวหอมสีเขียว;
- - กระเทียมห้ากลีบ
- - ครีม 200 มล. (ปริมาณไขมันใด ๆ);
- - ชีส 300 กรัม
- - ผักใบเขียว
- - น้ำมันพืช
- - เกลือพริกไทย (เพื่อลิ้มรส)
คู่มือการใช้งาน
1
ละลายน้ำแข็งเนื้อไก่ล้างมันและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกเปลือกมันฝรั่งและหัวหอมล้างออก ตัดหัวหอมเป็นแหวนมันฝรั่งกับแผ่นแล้วแช่มันฝรั่งในน้ำ (นี่เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้มันฝรั่งไม่มืด)
2
ปอกเปลือกกระเทียมผ่านมันกดกระเทียมแล้วถูเนื้อไก่ด้วยเกลือและพริกไทยเนื้อ
3
หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชวางหอมใหญ่สับบนหัวหอม - มันฝรั่งในชั้นเดียวเกลือ
4
ล้างผักให้สะอาด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและผักขม), สับ (คุณสามารถใช้เช่นเครื่องปั่น) จากนั้นผสมผักกับครีม, เกลือและตีให้ละเอียด
เทมันฝรั่งบนซอสปรุงสุก
5
ใส่เนื้อปลาที่หั่นไว้ลงในมันฝรั่ง (คุณต้องวางให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้) โรยเนื้อด้วยชีสขูด เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180-190 องศาและวางแผ่นอบเป็นเวลา 50 นาที (เพื่อตรวจสอบว่าหม้อปรุงอาหารพร้อมใช้งานเพียงเจาะมันฝรั่งด้วยไม้จิ้มฟันในหลาย ๆ ที่ถ้ามันนิ่มแล้วจานก็จะพร้อม)
6
ล้างหัวหอมสีเขียวสับ ตัดหม้อปรุงอาหารออกเป็นส่วน ๆ แล้วใส่จานโรยหัวหอมด้านบน จานพร้อมจะเสิร์ฟบนโต๊ะ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ครีมเปรี้ยวสามารถถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ตจานในกรณีนี้จะกลายเป็นแคลอรี่น้อยลง