เห็ดทอดสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นอาหารจานอิสระหรือเป็นกับข้าว ในระหว่างการเตรียมผลิตภัณฑ์จากป่าตามกฎแล้วจะใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสขั้นต่ำ นี่คือสาเหตุที่ขาดความจำเป็นในการเพิ่มกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์ เห็ดใด ๆ ก็ตามที่มีรสชาติดั้งเดิมซึ่งหากเลือกไม่ถูกต้องสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมได้
เลือกสูตรของคุณ
จะดีกว่าการผัดเห็ดอะไร
ในระหว่างการทอดน้ำผลไม้จะได้รับการปลดปล่อยจากเห็ดส่วนใหญ่ ปรุงรสและเครื่องเทศที่ดีที่สุดไม่ได้เพิ่มทันที แต่ไม่กี่นาทีหลังจากที่เริ่มกระบวนการปรุงอาหาร ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมตามกฎแล้วมีการใช้กรีนชนิดต่าง ๆ - หัวหอม, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เห็ดเหมาะอย่างยิ่งกับใบสดและหน่อไม้รวมถึงเครื่องเทศแห้ง แฟน ๆ ของอาหารรสเผ็ดมักจะทดลองกับกระเทียม
หัวหอมเมื่อเห็ดทอดสามารถใช้ในรูปแบบใด ๆ ขนนกสีเขียวหั่นฝอยช่วยเพิ่มความหอมและหัวหอมเปลี่ยนเห็ดทอดธรรมดาให้กลายเป็นเครื่องเคียง ในฐานะที่เป็นสีเขียวเพื่อเสริมเห็ดทอดคุณสามารถใช้ออริกาโน ปรุงรสสมุนไพรนี้จะไม่เสียจานและเปลี่ยนกลิ่นหอมตามปกติเล็กน้อย
เพื่อที่จะทำให้เห็ดมีความนุ่มและฉ่ำมากขึ้นขอแนะนำให้เพิ่มครีมเปรี้ยวหรือครีมหลายช้อนโต๊ะลงในกระทะในระหว่างการทอด เพื่อกระจายจานคุณสามารถใช้ผักแห้งผสม