สิ่งที่ครีมที่จะใช้สำหรับสีเหลืองอ่อน

Sugar mastic เป็นวิธีการตกแต่งเค้กที่ทันสมัยและเป็นที่นิยม ธุรกิจนี้มีรายละเอียดปลีกย่อยของตัวเอง เพื่อให้เลเยอร์สีเหลืองอ่อนวางบนเค้กคุณต้องเคลือบด้วยครีมก่อน

เลือกสูตรของคุณ

ไม่ใช่ทุกครีมที่เหมาะกับสีเหลืองอ่อน สีเหลืองอ่อนเป็นน้ำตาลผง มันดูดซับความชื้นและละลายได้ง่าย

เตรียมเค้ก

ควรจำไว้ว่าเค้กเจลลี่ที่เบาและโปร่งสบายหรือมีฟองนมมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนมากและไม่เหมาะสำหรับการเคลือบด้วยสีเหลืองอ่อน หากคุณต้องการจริงๆคุณสามารถตกแต่งพวกเขาด้วยกำแพงบิสกิตเพื่อให้รูปร่าง อย่างไรก็ตามในกรณีนี้ยังมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อปลาย

หากสีเหลืองอ่อนจะไม่ละลายจากครีมที่คุณใช้ทาเลเยอร์เค้กคุณสามารถใช้เป็นฐานได้อย่างปลอดภัย มิฉะนั้นควรเตรียมครีมใหม่

นอกจากนี้คุณต้องปรับระดับพื้นผิวของเค้กอย่างระมัดระวัง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีขอบฉีกขาด, humps หรือลักยิ้ม