ครัวซองเป็นผลิตภัณฑ์เบเกอรี่รูปพระจันทร์เสี้ยวทำจากแป้งพัฟยีสต์ ครัวซองต์เป็นอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม พวกเขาเตรียมอย่างง่าย ๆ และไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมตัว
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- ขนมพัฟ - 500 กรัม;
- น้ำตาล (ไส้);
- ถั่วบด (ไส้)
คู่มือการใช้งาน
1
แผ่แป้งออก ตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมยาว ๆ
2
ที่ฐานของรูปสามเหลี่ยมอยู่ที่ไหนให้แผลประมาณ 2 ซม
3
เริ่มม้วนแป้งอย่างระมัดระวังด้วยหลอดจากฐานของสามเหลี่ยมให้รูปร่างของเสี้ยว ด้วยการตัดนี่เป็นเรื่องง่าย ใส่ไส้ไว้ล่วงหน้าที่นั่น
4
หมั่นบิด
5
เหน็บปลายเพื่อให้ครัวซองต์ไม่หมุนบนแผ่นอบเมื่ออบ หล่อลื่นด้วยไข่หรือเนยที่ตี
6
นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส
ให้ความสนใจ
คุณสามารถปรุงอาหารเติมใด ๆ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ต้องแน่ใจว่าหล่อลื่นครัวซองค์เพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง