เมื่อเตรียมอาหารเย็นทั้งงานรื่นเริงและประจำวันการประหยัดเวลาของพนักงานต้อนรับเป็นสิ่งสำคัญมาก ปรุงไก่อบในขวด คุณจะใช้เวลาในการเตรียมผลิตภัณฑ์และเติมด้วยขวดแก้ว อาหารปรุงในเตาอบและไม่ต้องการความสนใจอย่างใกล้ชิด ในเวลาว่างคุณสามารถตัดสลัดวางโต๊ะหรือทำสิ่งที่จำเป็นอื่น ๆ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- ไก่;
- เกลือ
- พริกไทยดำ 10 เม็ด
- 2 แครอท;
- 2 หัวหอม;
- ใบกระวาน 1 ใบ;
- เนย 50 กรัม
คู่มือการใช้งาน
1
หากคุณซื้อนกที่แข็งตัวให้เก็บไว้ในภาชนะแล้วปล่อยให้มันแข็งตัวเป็นเวลาหลายชั่วโมง หากมีเวลาให้วางจานกับไก่ในตู้เย็น ในเวลาเดียวกันไก่จะละลายช้ากว่า แต่จะเก็บสารอาหารมากขึ้นและจะไม่สูญเสียรสชาติ
2
ล้างไก่ทั้งภายในและภายนอกภายใต้กระแสน้ำเย็น แห้งเล็กน้อย
3
สับไก่พร้อมกับกระดูกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากคุณต้องการอาหารที่มีสารอาหารมากขึ้นให้เอาผิวหนังออกและตัดไขมันออกจากไก่
4
2 หัวหอมปอกเปลือกและตัดเป็นครึ่งวง
5
ล้าง 2 แครอทให้ดีปอกเปลือกแล้วล้างอีกครั้ง ตัดแครอทเป็นวงกลม
6
ใช้ขวดแก้วที่สะอาดและแห้ง เลือกปริมาตรของกระป๋องตามน้ำหนักของไก่ มันสามารถเป็นหนึ่งและครึ่งลิตรลิตรหรือสองลิตร
7
ใส่ไก่, หัวหอมสับและแครอท, ใบกระวานและถั่วดำในขวด อย่าลืมเติมเกลือเล็กน้อยในแต่ละชั้น ทำซ้ำหากต้องการ คุณสามารถใช้สมุนไพรรสเผ็ดที่ครอบครัวของคุณชื่นชอบเมื่อปรุงอาหารไก่
8
หั่นเนย 50 กรัมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในโถที่ชั้นบนสุดของผัก
9
ครอบคลุมกระป๋องด้วยฝาโลหะกระป๋องซึ่งมีการเอาหมากฝรั่งออก คุณสามารถปิดไหด้วยแผ่นฟอยล์กดลงที่คอ
10
ใส่ขวดไก่ในเตาอบเย็น การปรุงอาหารเป็นสิ่งจำเป็นที่อุณหภูมิ 180 องศา เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดและอายุของไก่ ลองใช้ส้อมแยกเนื้อออกจากกระดูก ถ้าคุณทำให้ง่าย - ไก่ก็พร้อม
11
ใส่ไก่อบใน ขวด บนจานและเสิร์ฟร้อน ประดับด้วยมันฝรั่งบด, พาสต้าต้ม, ข้าว, บัควีท นอกจากนี้ให้บริการสลัดผักสด Bon Appetit!
ให้ความสนใจ
เมื่ออบไก่คุณไม่จำเป็นต้องเทน้ำลงในโถ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เมื่อไก่อบใส่มันฝรั่งดิบที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณจะได้รับหลักสูตรเต็มรูปแบบที่สอง
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีการอบไก่บนขวดโรสแมรี่