วิธีทำเนื้อสับให้อร่อย

อาหารจากเนื้อสับมีรสชาติและกลิ่นหอมน่ารับประทานมีปริมาณแคลอรี่สูง พวกเขาตอบสนองความหิวเป็นเวลานานซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงเป็นที่นิยมในหมู่พ่อครัวทำอาหารหลายคน

เลือกสูตรของคุณ

นอกจากเนื้อลูกชิ้นและเกี๊ยวตามปกติแล้วคุณสามารถทำลูกเบคอนแสนอร่อยได้ ในการปรุงอาหารคุณจำเป็นต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

- เนื้อสับ 400 กรัม;

- เนื้อหมูสับ 300 กรัม

- ไข่ไก่ 1 ฟอง

- เบคอน 10 แผ่น;

- ถั่วไพน์ 100 กรัม

- 1 หัวหอม

- เกลือเพื่อลิ้มรส

- พริกไทยแดงป่นเพื่อลิ้มรส

- suneli กระโดดปรุงรส;

- น้ำมันพืชเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์

หัวหอมปอกเปลือกสับละเอียดสับถั่วหรือจำไว้ในครก เพิ่มหัวหอม, ถั่ว, ปรุงรส, พริกไทยและเกลือลงในเนื้อสับอย่างละเอียดคลุกส่วนผสมทั้งหมด

ฟอร์มลูกบอลที่เหมือนกันสิบอันจากมวลที่เกิดขึ้นห่อแต่ละอันด้วยแถบเบคอนและวางบนแผ่นอบที่มีจาระบี อบลูกชิ้นเนื้อสับในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 40 นาที

เสิร์ฟลูกที่เตรียมไว้บนโต๊ะพร้อมกับมันฝรั่งสาวต้มหรือข้าวร่วน นอกจากนี้ขอแนะนำให้เสริมด้วยผักใบเขียวและสลัดผักสดจำนวนมากเนื่องจากจะช่วยให้ดูดซึมเนื้อได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารจานนี้เข้ากันได้ดีกับซอสเปรี้ยวหวาน - แครนเบอร์รี่, lingonberry, เรดเคอแรนท์, พลัม