วิธีการเลือกส้มจีน

ส้มเป็นสิ่งที่ไม่มีวันหยุดปีใหม่ และเพียงตลอดฤดูหนาวก็เป็นเรื่องดีมากที่จะได้ดื่มด่ำกับผลไม้ที่ให้ความรู้สึกสดชื่นและน่าประหลาดใจ

เลือกสูตรของคุณ

โดยวิธีการที่แมนดารินใช้ชื่อของพวกเขาจากแมนดารินจีนเดียวกันเหล่านั้น - ตัวแทนระดับสูงและร่ำรวยของชนชั้นสูงของจีน และสิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะในสมัยนั้นมีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่จะสามารถซื้อผลไม้แสนอร่อยเหล่านี้ได้

โชคดีที่วันนี้ทุกคนสามารถซื้อส้มจีนได้ ทั้งเด็กและผู้ใหญ่มีความสุขที่ได้เพลิดเพลินกับผลไม้ที่มีแดดจ้า แต่วิธีการเลือกส้มจีนอย่างถูกต้องเพื่อเพลิดเพลินกับกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาอย่างเต็มที่? มีกฎง่ายๆสองสามข้อสำหรับเรื่องนี้

ประการแรกอัตราส่วนของขนาดและน้ำหนักของผลไม้เป็นสิ่งสำคัญ แมนดารินที่สุกและหวานมักจะดูหนักกว่าที่เป็นจริง

นอกจากนี้ยังสามารถทำนายตัวบ่งชี้รสชาติที่ดีของส้มจีนโดยเน้นที่ต้นกำเนิดของมัน ส้มเขียวหวานตุรกีมีสีเหลืองเขียวมีขนาดเล็กเปลือกเรียบและไม่แยกง่าย พวกเขามีเมล็ดจำนวนมากและไม่หวานมากแม้แต่เปรี้ยวเล็กน้อย ความหลากหลายของส้มเขียวหวานจากโมร็อกโกนั้นไร้เมล็ดและอ่อนหวานอย่างสมบูรณ์ ส้มจีนดังกล่าวมีสีส้มสดใสและทำความสะอาดเปลือกบางได้ง่าย ส้มเขียวหวานฉ่ำและหวานที่สุดนำมาให้เราจากสเปน พวกเขามีขนาดใหญ่สีส้มสดใสผิวมีรูพรุนและค่อนข้างหนา มีเมล็ดพืชอยู่ในนั้น แต่ไม่ใช่ทั้งหมด

วิธีการเลือกส้มจีนอย่างถูกต้อง?

ง่ายมาก หากคุณสับสนกับแมนดารินที่หลากหลายมากเกินไปในตลาดคุณสามารถซื้อแมนดารินหนึ่งตัวจากผู้ขายหลายรายและลองใช้ทันที เมื่อเลือกความหลากหลายที่คุณชอบคุณสามารถซื้อได้มากเท่าที่คุณต้องการ โดยธรรมชาติจะแนะนำให้ใส่ใจเพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้ทุกชนิดไม่เสียหายไม่เน่าเปื่อย - ส้มเขียวหวานที่เก็บรักษาไว้เป็นเวลานานจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน

อย่างไรก็ตามในคำแนะนำบางประการเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินส้มจีนทั้งตัวพร้อมกับเปลือกและตาข่ายสีขาวซึ่งครอบคลุมผลไม้ใต้ผิวหนัง มันเป็นตาข่ายที่มี glycosides ที่เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดและเปลือกของแมนดารินอุดมไปด้วยวิตามินกรดอินทรีย์และน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์

บทความที่เกี่ยวข้อง

สัญญาณของแมนดารินสุก