หลายคนเรียกศิลปะการตกแต่งอาหาร อาจเป็นวิธีที่มันเป็น และศิลปะก็ค่อนข้างโบราณ ท้ายที่สุดแล้วอาหารไม่ควรอร่อยเพียงอย่างเดียว แต่ยังทำหน้าที่อย่างเหมาะสมเพื่อทำให้เกิดความอยากอาหารในกรณีที่กระบวนการดูดซึมกลายเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นและการย่อยที่ตามมาจะมีประโยชน์มากขึ้นมีประสิทธิภาพมากขึ้น ความหลากหลายของการตกแต่งของจานนั้นแตกต่างกันและขึ้นอยู่กับการตกแต่งจานโดยเฉพาะ หากพ่อครัวทำอาหารให้จินตนาการของเขาดังนั้นบางครั้งคุณอาจเห็นผลงานชิ้นเอกในการปรุงอาหารบนโต๊ะ
เลือกสูตรของคุณ
คู่มือการใช้งาน
1
อย่าลืมว่าเนื้อเป็นผลิตภัณฑ์ในตัวเองอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและไม่มีการจัดแต่งพิเศษ ดังนั้นหลักการสำคัญของการตกแต่งอาหารดังกล่าวคือความสวยงามของจานและชุดของผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนช่วยในการดูดซับเนื้อหนัก
2
ดังนั้นส่วนประกอบหลักสำหรับการตกแต่งจานเนื้อคุณจะเป็นสีเขียวและผัก
ตุนผักชีฝรั่งสดผักชีฝรั่งขึ้นฉ่ายสลัดและแม้แต่สิ่งที่คุณสามารถหาได้ในร้านค้าใกล้บ้าน ล้างทุกอย่างให้ทั่วและวางบนจานให้แห้ง คุณจะต้องมีสีเขียวในตอนท้ายของกระบวนการตกแต่งของคุณ
3
เตรียมผัก: มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอม, แครอท, หัวผักกาด, กะหล่ำปลีและถ้าคุณต้องการสิ่งอื่นใดที่ครอบครัวของคุณชอบ
4
โปรดจำไว้ว่ากฎหลักของการตกแต่งใด ๆ คือการสังเกตสัดส่วน องค์ประกอบมากเกินไปจะเบี่ยงเบนความสนใจของแขกจากผลงานชิ้นเอกซึ่งมาจากอาหารที่กินได้และจะทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย
5
เมื่อเลือกจานสำหรับการจัดวางชิ้นเนื้อโปรดจำไว้ว่ายิ่งเรียบง่ายยิ่งดี แน่นอนถ้าคุณกำลังจะตกแต่งเนื้อหาของมันอย่าหันเหความสนใจไปที่ความผิดปกติแม้ว่าการออกแบบที่น่าสนใจของจานเอง
6
หากจานเนื้อของคุณเป็นชิ้นปกติของเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ, ไส้กรอกและสิ่งต่าง ๆ, ทำการตกแต่งต่าง ๆ จากผักในรูปแบบของดอกไม้, ใบ, หยิก, จัดเรียงอย่างระมัดระวังทุกอย่างเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้สะดวกในการนำอาหารจากจานในระหว่างงานเลี้ยง จากนั้นตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียวที่ยืดออก
สำหรับสัตว์ปีกใช้เครื่องประดับส้ม