การให้บริการที่สวยงามไม่เพียง แต่สามารถเน้นความเคร่งขรึมของช่วงเวลาในวันหยุด แต่มันจะช่วยให้กำลังใจคุณได้แม้ในวันปกติ แน่นอนว่าผ้าเช็ดปากเครื่องใช้ที่ขัดแล้วแก้วประกายทั้งหมดนี้จะช่วยสร้างบรรยากาศที่พิเศษ แต่การตกแต่งที่สำคัญของโต๊ะจะเป็นอาหาร ไก่งวงฉ่ำกับเปลือกสีน้ำตาลทองเนื้อรส - ราชินีของตารางใด ๆ แต่วิธีการตกแต่งไก่งวงตัวเองเพื่อให้จานดูน่าสนใจยิ่งขึ้นและน่ารับประทาน?
เลือกสูตรของคุณ
คู่มือการใช้งาน
1
ตามกฎแล้วแต่ละสูตรมีคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเสิร์ฟจานเสร็จและวิธีการตกแต่ง หากสูตรไม่มีคำแนะนำดังกล่าวคุณควรปฏิบัติตามกฎทั่วไปสำหรับการออกแบบอาหารประเภทเนื้อสัตว์ การออกแบบจานสำเร็จรูปจะขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมเสมอ
2
คุณไม่ควรใส่ไก่งวงสำเร็จรูปลงบนผักกาดหอมหากเสิร์ฟพร้อมซอสตามสูตร จากซอสใบผักกาดหอมจะจางหายไปอย่างรวดเร็วมืดลงและดูไม่สวยอย่างยิ่ง
3
ควรจำไว้ว่ามันไม่คุ้มกับการใช้สีที่ไม่พบในสัตว์ป่าเพื่อตกแต่งไก่งวง (และอาหารอื่น ๆ) นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าเฉดสีที่ผิดธรรมชาติทุกชนิด (นีออนสีชมพู, สีเขียวมีกัมมันตภาพรังสี, สีฟ้าและอื่น ๆ) ไม่ได้มีส่วนทำให้เกิดความอยากอาหารเลย เมื่อคำพูดเริ่มขึ้นการมีชีวิตก็มีอยู่
4
ผักสดและของตกแต่งที่ทำจากพวกเขาเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์อบ ตัวเลือกที่ชนะสำหรับนกตกแต่งเป็นส้ม กับพวกเขานกจะอยู่บนจานเสมอ
5
กระดูกบนขาไก่งวงสามารถตกแต่งด้วยกระดาษ "โคมไฟ" พวกเขาถูกตัดจากผ้าเช็ดปากและไม่เพียง แต่จะทำให้จานสวยงามมากขึ้น แต่ยังทำให้ไม่สกปรกด้วยมือเมื่อมากับอาหาร
6
ก้านของผักใบเขียวและผักกาดหอมเล็ก ๆ (พวกมันไม่เรียงกันอยู่ด้านล่างของแผ่น แต่ใช้เพียงใบเล็ก ๆ ที่มีขนปุย) เป็นของตกแต่งที่เกือบเป็นสากล
7
คุณยังสามารถทำอาหารจานด้วยสมุนไพรสับได้ แต่คุณควรคำนึงถึงลักษณะของไก่งวงด้วย ถ้าผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งในสูตรบางอย่างสามารถรวมกับรสชาติของมันแล้วหัวหอมสีเขียวสับสามารถฆ่ารสชาติทั้งหมดของนก
8
ถ้าไก่งวงมีรสหวานหรือเปรี้ยวตามสูตรจากนั้นแอปเปิ้ลสดหรืออบชิ้นมะนาวหรือส้มชิ้นนี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับการตกแต่ง นอกจากนี้ยังสามารถตกแต่งด้วยชิ้นหรือสับปะรด
9
ซอสเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมและนอกเหนือจากจานไก่งวง แต่ก่อนที่จะราดซอสให้นกมันจะดีกว่าถ้าคุณอ่านสูตรอย่างระมัดระวัง เป็นไปได้ว่าซอสสำหรับจานเฉพาะควรเสิร์ฟแยกต่างหาก
10
นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำมากมายเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารที่กินได้ในรูปแบบของดอกเดซี่กุหลาบและองุ่น เครื่องประดับดังกล่าวดูน่ารักและเป็นต้นฉบับเสมอ