อาหารจานหลักของการฉลองของเด็ก ๆ คือเค้ก นี่คือปาฏิหาริย์ที่อร่อยและเป็นต้นฉบับที่ไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะ แต่ยังทำให้วันหยุดของเด็ก ๆ ในการทำให้เค้กน่าจดจำให้มีรูปร่างที่ผิดปกติตัวอย่างเช่นเครื่องพิมพ์ดีด
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- สำหรับการทดสอบ:
- ไข่สิบฟอง
- น้ำตาลทรายสองแก้ว
- แป้งสองแก้ว
- โกโก้สองช้อนชา
- สำหรับครีม:
- นมข้นหนึ่งกระป๋อง
- เนย 400 กรัม
- สำหรับตกแต่ง:
- คุกกี้ช็อกโกแลตชิปสี่รอบ;
- โรยหน้าด้วยลูกกวาด
- ช็อคโกแลตเคลือบสี
คู่มือการใช้งาน
1
นำไข่แบ่งออกเป็นชามและตีจนโฟมเย็นปรากฏ ใส่น้ำตาลทรายแล้วตีต่อ
2
ร่อนแป้งผ่านกระชอนแล้วเทลงบนไข่ที่ตีด้วยน้ำตาล นวดแป้ง
3
แบ่งแป้งที่เกิดเป็นสองส่วน เพิ่มโกโก้ในส่วนแรกและผสมให้เข้ากัน
4
เปิดเตาอบที่ 180-200 องศา หล่อลื่นสองจานด้วยเนยแล้วเทแป้งลงบนแม่พิมพ์แล้วอบประมาณ 20-25 นาที
5
นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วตัดเป็นสองส่วน
6
นุ่มเนยและปัดด้วยนมข้นจนมวลเป็นเนื้อเดียวกันจะเกิดขึ้น
7
หล่อลื่นเค้กด้วยครีมที่ได้ ทิ้งครีมไว้บนเสื้อคลุม วางเค้กวางซ้อนทับกันสลับแสงและสีเข้ม ตั้งค่าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เกิดขึ้นให้เย็นลงในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
8
หลังจากทำความเย็นให้นำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปออกจากตู้เย็นและตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตัดเค้กที่ว่างเปล่าในรูปแบบของห้องโดยสารของเครื่องด้วยมีดที่คม
9
นำช็อกโกแลตไปละลายแล้วเติมนมลงไปและผสมให้เข้ากัน เทเค้กด้วยน้ำแข็งและปล่อยให้แห้ง
10
ใช้คุกกี้ช็อกโกแลตชิปกลมและทำให้มันเป็น "ล้อ" สำหรับเค้ก ทำไฟสีจากช็อคโกแลตสีเคลือบ; ทาสีหน้าต่างกริลล์หม้อน้ำและประตูรถด้วยครีมใส่ขอบกระโปรงหน้ารถหลังคาและท้ายรถจากผงแป้ง
ให้ความสนใจ
เพื่อให้เค้กไม่มีความค้างอยู่ในคอที่ไม่พึงประสงค์ให้ใช้นมข้นทั้งหมดสำหรับครีมโดยไม่ต้องเติมน้ำมันพืช
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เพื่อไม่ให้ทิ้งเศษเค้กจำนวนมากจากเศษขยะติดกาวด้วยครีมทำให้ "ห้องโดยสาร" ของรถบางส่วน