วิธีทำมะขามป้อมบดละเอียดด้วยน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

เพื่อเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวพวกเขาส่วนใหญ่มักจะทำแยมจากพวกเขา แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำมะยมเปล่าโดยไม่ต้องปรุงอาหารบดด้วยน้ำตาล

เลือกสูตรของคุณ

สตูว์ Gooseberry โฮมเมดพร้อมน้ำตาลอร่อยและมีสุขภาพดี ไม่จำเป็นต้องดำเนินการรักษาความร้อนของวัตถุดิบกระบวนการใช้เวลาหลายนาทีและหลังจากนั้นจะได้รับการรักษาที่อร่อยจากส่วนผสมจากธรรมชาติ

ส่วนผสมมะเฟือง

Gooseberries กับน้ำตาลสามารถปรุงในรุ่นคลาสสิคหรือส่วนประกอบเพิ่มเติมที่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร มักใช้ผลไม้เช่นมะนาวส้ม จานที่มีการเพิ่มความเป็นกรดเล็กน้อยและเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบขนมหวานมาก

สูตรง่ายๆสำหรับ Gooseberries ขูดด้วยน้ำตาล

ในการเตรียมชิ้นงานคุณจะต้องใช้มะยมและน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1.5 หากต้องการคุณสามารถใช้มากหรือน้อย ผลเบอร์รี่จะต้องถูกแยกออก, เอาออกเสีย, ตัดก้าน จากนั้น Gooseberries ควรราดด้วยน้ำเดือดและของเหลวส่วนเกินระบายออก

หลังจากการประมวลผลด้วยน้ำเดือดผลเบอร์รี่จะบดในเครื่องปั่นในกรณีที่ไม่มีคุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อ มันฝรั่งบดที่เกิดจะต้องใส่ในจานที่เหมาะสมและโรยด้วยน้ำตาล บางครั้งมันจะดีกว่าที่จะปล่อยให้ส่วนผสมที่จะยืน - มันควรจะอิ่มตัวด้วยน้ำตาล เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันจะถูกผสมเป็นครั้งคราว

ธนาคารในปริมาณที่เหมาะสมจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อที่เต็มไปด้วยผลเบอร์รี่บด เติมแต่ละครั้งด้วยน้ำตาลหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะ มันจะสร้างสิ่งกีดขวางบนพื้นผิวซึ่งแบคทีเรียที่เป็นอันตรายจะไม่แทรกซึมอาหาร อาหารอันโอชะสามารถคงอยู่เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของ หลังจากนี้ธนาคารจะต้องปิดอย่างแน่นหนาและนำออกเพื่อจัดเก็บในที่เย็น