การหายใจเป็นเทคนิคพิเศษในการปรุงอาหารเมื่อปรุงเป็นอาหารจานทอด ส่วนผสมหลักในการทำไข่ไก่คือไข่แป้งหรือเกล็ดขนมปัง คุณสามารถใช้เนยแข็ง, เซโมลินา, ขนมปังเก่าเพื่อทำการผสมพันธุ์ สมุนไพรแห้งเครื่องเทศและผักแห้งสามารถเพิ่มเข้าไปในเครื่องหายใจได้ ไข่ขนมปังสามารถตีด้วยครีมหรือนม
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/17/kak-sdelat-panirovku.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- 300 กรัม ขนมปังโฮลวีต
- 2 ไข่
- ครีม 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งแห้ง 1 ช้อนชา
คู่มือการใช้งาน
1
ตัดขนมปังเป็นก้อน 2X2X2 ซม.
2
วางก้อนขนมปังบนแผ่นอบและวางในเตาอบ
3
ทำขนมปังที่ 140 องศา 30-40 นาที
4
แครกเกอร์พร้อมที่เย็น
5
วางแครกเกอร์ในเครื่องปั่นเพิ่มผักชีฝรั่งและโหระพาและสับทุกอย่าง
6
ตีไข่เบา ๆ ด้วยครีม
7
ปล่อยเนื้อสัตว์หรือปลาลงไปในไข่
8
จากนั้นม้วนในเกล็ดขนมปัง
9
คุณสามารถหายใจได้สองครั้ง
10
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ปล่อยไข่อีกครั้งและกลิ้งในเกล็ดขนมปัง
11
หากคุณยังไม่ได้ใส่เกลือหรือพริกไทยเป็นผลิตภัณฑ์หลักคุณควรเพิ่มเกลือและพริกไทยลงในการผสมพันธุ์ - ตามกฎแล้วกับส่วนผสมแห้งของการหายใจ
12
ทอดผลิตภัณฑ์ชุบเกล็ดขนมปังในน้ำมันเดือดทอด
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เกล็ดขนมปังที่พร้อมสำหรับการผสมพันธุ์สามารถเก็บไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานหลายสัปดาห์