วิธีทำเปลือกโลก

เปลือกกรอบทำให้อาหารไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงาม ไก่สีน้ำตาลโดยการปรากฏตัวเพียงอย่างเดียวทำให้น้ำลายไหลเพิ่มขึ้น นักโภชนาการไม่แนะนำให้กินเปลือกสำหรับคนที่มีปัญหาทางเดินอาหารเนื่องจากมีไขมันเพิ่มขึ้น แต่คุณสามารถปรุงอาหารไก่ในเปลือกซึ่งจะไม่เพียง แต่จะอร่อย แต่ยังปลอดภัยต่อสุขภาพ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• • ไก่ 1 ตัวสำหรับทอด
  • พาเมซาน 25 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ปลายข้าวข้าวโพด
  • เกล็ดขนมปัง 25 กรัม
  • 1 ไข่ขาว
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ
  • 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ

คู่มือการใช้งาน

1

หั่นไก่เป็นส่วน ๆ คุณควรได้ 8 ส่วน - 2 สะโพก 2 ขา, 2 หน้าอก, 2 ปีก เป็นการดีกว่าหากเลื่อนหลังและกระดูกอกเพื่อเตรียมน้ำซุป หากคุณต้องการได้รับอาหารเสริมที่ทางออกคุณสามารถกำจัดผิวหนังออกจากเนื้อสัตว์ได้หากแคลอรี่ไม่ได้มีบทบาทพิเศษสำหรับคุณคุณสามารถออกจากผิวได้

2

เปิดเตาอบและเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 220 ° C

3

ตะแกรง Parmesan บนกระต่ายขูดปรับ หากพาร์เมซานไม่ได้อยู่ในมือคุณสามารถทานชีสแข็ง ๆ รวมชีสขูดเกล็ดขนมปังและปลายข้าวข้าวโพดในชาม

4

ตีไข่ขาวด้วยเครื่องตีจนโฟมนิ่ม ถูไก่แต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของเกลือและพริกไทยจุ่มในโปรตีนและม้วนในส่วนผสม breading ครอบคลุมแผ่นอบด้วย parchment หรือฟอยล์สำหรับการอบใส่ breadcrumbs ไก่บนมัน

5

โรยเนื้อสัตว์ด้วยน้ำมันพืชจากปืนสเปรย์พิเศษหรือไขมันเบา ๆ ด้วยแปรงน้ำมันและอบในเตาอบประมาณ 35-40 นาที จานสำเร็จรูปควรมีเปลือกโลกและน้ำเนื้อสัตว์ที่ไหลออกมาจากบริเวณที่เจาะควรจะโปร่งใสอย่างสมบูรณ์