วิธีทำพายไก่อย่างรวดเร็ว

คุณชอบไก่ไหม คุณเคยลองทำพายไก่จริง ๆ ในเวลา 1.5 ชั่วโมงหรือไม่? จานรวมอาหารรสเลิศที่คุณชื่นชอบทั้งหมด พายไก่คลาสสิกจะได้รับการชื่นชมจากแขกของคุณและตัวคุณเอง

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สำหรับเปลือกโลก:

• แป้งพรีเมี่ยม -1/4 ถ้วย

• น้ำตาล 1 ช้อนชา

• -1/4 ช้อนชาเกลือละเอียด

• เนยจืดชนิดเย็นจำนวน -1/2 ถ้วย (1 แท่ง)

• - น้ำน้ำแข็ง 3 ถึง 5 ช้อนโต๊ะ
• สำหรับการกรอก:

• -5 ช้อนโต๊ะเนยจืด

• -1 หัวหอมสีเหลืองปานกลางหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

• -4 แครอทขนาดกลางหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

• -2 กระเทียมสับ

• แป้ง -1/2 ถ้วย

• ถั่วแช่แข็ง -1 ถ้วย

• - เกลือหยาบและพริกไทยป่น

• -3 ถ้วยไก่ต้มขูด

• ผักชีฝรั่งสด -1/3 ถ้วย

คู่มือการใช้งาน

1

การปรุงเปลือกโลก: ในเครื่องผสมอาหารผสมแป้งน้ำตาลและเกลือเข้าด้วยกัน เพิ่มเนยและผสมจนละลายอย่างสมบูรณ์ เพิ่มน้ำน้ำแข็ง 3 ช้อนโต๊ะ ตีจนแป้งร่วน ใส่แป้งที่เกิดขึ้นในตู้เย็นค้างคืน

2

เปิดเตาอบที่ 375 องศา ทำไส้: ละลายเนยในหม้อขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและแครอทปรุงอาหารจนผักนุ่มประมาณ 8 นาที เพิ่มกระเทียมและปรุงอาหารอีก 30 วินาที ใส่ชามทั้งหมดสับจนบดและเพิ่มแป้ง ผสมให้เข้ากัน เพิ่มถั่วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยทุกอย่างด้วยผักชีฝรั่งและผสมกับไก่

3

โรยแป้งหนาประมาณ 2 เซนติเมตร ใส่ไส้ทั้งหมดลงไปตรงกลางแจกจ่ายให้ทั่วแป้ง นำเข้าอบจนสุกเหลืองประมาณ 45 ถึง 50 นาที ปล่อยให้เย็น 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ เค้กของคุณพร้อมแล้ว!

จอบเพื่อทำพายไก่