สับปะรดมีจำหน่ายทั้งสดใหม่ในรูปแบบกระป๋องและแช่แข็ง ด้วยสองตัวเลือกสุดท้ายทุกอย่างชัดเจน: ผลไม้นั้นถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือครึ่งวงซึ่งสามารถใส่ในสลัดหรือเพิ่มในซอสหวานและเปรี้ยว หากคุณซื้อสับปะรดสดคุณต้องเลือกอย่างถูกต้องก่อนแล้วจึงตัดเพื่อให้สะดวกในการรับประทาน
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/74/kak-razrezat-ananas.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สับปะรด
- มีด
- เขียง
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างสับปะรดภายใต้น้ำเย็นแห้ง วางมันในแนวนอนบนเขียง ตัดส่วนบนออกด้วยใบไม้จับเยื่อกระดาษยาว 1-2 ซม. ทำเช่นเดียวกันกับด้านล่างของผลไม้ ตัดชิ้น - ทิ้ง
2
ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด - โดยไม่ต้องถอดสับปะรดออกจากตำแหน่งในแนวนอนแล้วตัดเป็นวงแหวนที่มีความหนา 0, 5 - 1 ซม. แต่ละวงจะถูกตัดครึ่ง กินโดยใช้ส้อมและมีดหรือ - จับชิ้นส่วนไว้ในมือของคุณแทะเนื้อให้ชิ้นส่วนที่ลอก
3
วิธีการหั่นสับปะรดอีกวิธีหนึ่งนั้นใช้เวลานานกว่า แต่สะดวกกว่าในการใช้ วางผลไม้บนฐานในแนวตั้ง ตัดเปลือกเป็นเส้น - จากบนลงล่าง ส่วนที่เหลือ "ตา" ตัดด้วยมีด ตัดผลไม้ในแนวตั้งออกเป็น 4 ส่วน ตัดแกนแข็งในแต่ละส่วน จากนั้นสับเยื่อสับปะรดที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นเล็กหรือใหญ่
4
หากคุณต้องการตัดสับปะรดอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุดอย่าตัดยอดสีเขียวและด้านล่างออกและอย่าปอกเปลือก วางผลไม้บนพื้นผิวแนวนอน ทำสองแนวตั้งตัดตามความสูงทั้งหมดของผลไม้ มันควรจะเป็น 4 ชิ้นใหญ่ ตัดเนื้อจากมีดแต่ละใบด้วยมีด สับมันให้ละเอียด ใส่ใน "เรือ" จากเปลือก
ให้ความสนใจ
คุณจะต้องสามารถเลือกสับปะรดที่เหมาะสม ชิ้นของเขาบนผิวหนังควรมีขนาดเท่ากันครีบสันแห้งบนเกล็ดเหล่านี้ควรเป็นสีน้ำตาล มิฉะนั้นทั้งหมดนี้จะเป็นสัญญาณของผลไม้สุก หากด้านล่างของสับปะรดนิ่มหรือใบที่อยู่ด้านบนถูกดึงออกมาไม่ดีผลไม้นี้ก็ไม่คุ้มที่จะซื้อ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
มีดจะต้องคม มันจะดีที่สุดถ้ามันทำจากสแตนเลส
- ivona.bigmir.net
- วิธีกินสับปะรดสด