ความสามารถในการเลือกแตงโมที่เหมาะสมคือโอกาสที่จะได้รับผลเบอร์รี่ยักษ์ที่มีเนื้อสุกซึ่งจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ การเรียนรู้ที่จะกำหนดความสุกของแตงโมนั้นไม่ใช่เรื่องยากและประโยชน์ของทักษะดังกล่าวนั้นยอดเยี่ยม
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/90/kak-proverit-spelij-li-arbuz.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
ในการกำหนดอย่างถูกต้องว่าสุกเบอร์รี่แตงโมอยู่ที่เคาน์เตอร์ร้านค้าคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสัญญาณบางอย่างของการกำหนดล่วงหน้า มีเทคนิคบางอย่างเพื่อตรวจสอบสถานะของไนเตรต
สิ่งที่เป็นสัญญาณของแตงโมที่อร่อย
ด้วยความน่าจะเป็นสูงเบอร์รี่ยักษ์จะหวานหากมีสัญญาณดังกล่าว:
- รูปร่างเป็นลูกบอลที่มีความยาวเล็กน้อย
- ลายบนเปลือกโลกมีรูปทรงที่ชัดเจนมีจุดสีเหลือง
- หางแห้ง
- แตะที่เปลือกสร้างเสียงทื่อ
เป็นที่น่าสังเกตว่าการซื้อแตงโมก่อนเดือนสิงหาคมนั้นไม่คุ้มค่า จนกว่าจะถึงเวลานั้นพวกเขาก็ขายเพียงครึ่งสุก แต่ถ้าเยื่อกระดาษเป็นสีแดงและดูหวานส่วนใหญ่มักจะผลิตภัณฑ์ที่มีการประมวลผลก่อนหน้านี้กับบางสิ่งบางอย่าง
เนื้อสีชมพูหรือสีม่วงสดใสกระดูกสีขาวเป็นสัญลักษณ์ของไนเตรต แตงโมที่ไม่มีสิ่งสกปรกมีสีแดงเล็กน้อยกลางเม็ดเมล็ดมีสีเข้ม
วิธีการประเมินความสุกของแตงโมในลักษณะที่ปรากฏ
หากต้องการทราบว่าแตงโมสุกโดยไม่ต้องตัดหรือไม่คุณควรใส่ใจกับการปอกเปลือก ควรเป็นของแข็งโดยไม่มีความเสียหายและรอยบุบ หากต้องการทราบความหนาแน่นของชั้นบนคุณสามารถลองเจาะเล็บด้วยเล็บมือ - ไม่ควรให้ ผิวของแตงโมดีโดยไม่ต้องเคลือบขี้ผึ้งในดวงอาทิตย์ก็ควรส่องแสง
ผลสุกมีจุดสีเหลืองอ่อนหรือสีส้มอ่อนอยู่ด้านข้างที่วางอยู่บนพื้น สีขาวของเครื่องหมายหมายความว่าแตงโมไม่สุก เปลือกโลกควรมีแถบสีเขียวอิ่มตัว เมื่อเคาะทารกในครรภ์ควรส่งเสียงทุ้มที่ได้ยินในมือ คุณไม่ควรขอให้ตัดแตงโมในตลาด - มีดล้างไม่บ่อยถ้าวันนั้นร้อนพวกเขาจะสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการทำงานที่สำคัญของแบคทีเรีย
ตัวบ่งชี้ที่แท้จริงของการสุกแก่ของแตงโมที่วางอยู่บนเตียงถือเป็นหนวดที่แห้งสนิทที่สุด
เมื่อเลือกแตงโมจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกแตงโมที่เป็น "เด็กผู้หญิง" ในการพิจารณาว่าคุณต้องให้ความสนใจกับส่วนล่างของทารกในครรภ์ - ด้านล่างของ "สาว" นั้นราบเรียบกว่าเด็กผู้ชาย