น้ำผึ้งเป็นทองคำพิเศษของผึ้ง: ของเหลวที่มีความหนืดและหวานหนืดที่ผึ้งผลิตขึ้นจากน้ำหวานดอกไม้ แต่มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าตอนนี้ผู้ขายที่ไม่ซื่อสัตย์จำนวนมากได้เรียนรู้ที่จะทำน้ำผึ้งเทียมซึ่งน่าเสียดายที่เราผู้ซื้อซื้อภายใต้หน้ากากของ "ทองคำผึ้งจริง"
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/01/kak-prosto-otlichit-nastoyashij-med-ot-lipovogo.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ชิ้นส่วนของขนมปัง
- -bumaga;
- - ดินสอเคมี
- - ไอโอดีนหนึ่งหยด
- น้ำรดน้ำ;
- - ไฟแช็ก / แมตช์
- สาระสำคัญของอะซิติก
คู่มือการใช้งาน
1
ไม่มีน้ำในน้ำผึ้งแท้ จุ่มขนมปังในน้ำผึ้งสัก 8-10 นาที หากขนมปังนิ่มลงแสดงว่าเป็นน้ำเชื่อม และถ้าแข็งขึ้นนี่ก็เป็นน้ำผึ้งแท้ที่ไร้มลทิน
2
ทาน้ำผึ้งบนกระดาษ เขียนบนแถบน้ำผึ้งด้วยดินสอเคมี คำจารึกสีน้ำเงินแสดงว่ามีความชื้นอยู่ในน้ำผึ้ง
3
ในน้ำผึ้งที่เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยคุณต้องเติมไอโอดีนสักหยด วิธีแก้ปัญหากลายเป็นสีฟ้า? นี่คือน้ำผึ้งกับแป้งและแป้ง!
4
ละลายน้ำผึ้งในน้ำในอัตราส่วน 1: 2 หากวิธีแก้ปัญหากลายเป็นเมฆมากและหลังจากนั้นไม่นานมีฝนตกลงมาคุณก็มีน้ำผึ้งปลอมมาก่อน
5
ละลายน้ำผึ้งในน้ำ (1: 2) เพิ่มสาระสำคัญน้ำส้มสายชู หากวิธีการแก้ปัญหาฟ่อแล้วชอล์กแล้วได้รับการเพิ่มลงในน้ำผึ้ง
6
ใส่น้ำผึ้งเล็กน้อยลงบนแผ่นกระดาษเปล่าแล้วจุดไฟเผามัน น้ำผึ้งแท้จะไม่ละลายและถูกไฟไหม้ หากน้ำผึ้งไหม้เกรียมก็จะทำจากน้ำตาล ถ้ามันกลายเป็นของเหลวแสดงว่ามันถูกเจือจางด้วยน้ำ
ให้ความสนใจ
หากผู้ขายห้ามไม่ให้คุณตรวจสอบคุณภาพของน้ำผึ้งคุณไม่ควรนำน้ำผึ้งจากผู้ขายรายนี้
ระวังเมื่อใช้ไฟแช็คการแข่งขันและกรดอะซิติก!
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เมื่อซื้อน้ำผึ้งในร้านค้าบน GOST ปัจจุบัน (มาตรฐาน) สำหรับน้ำผึ้งธรรมชาติ:
GOST 2522-2544 น้ำผึ้งธรรมชาติ เงื่อนไขทางเทคนิค
เพื่อตรวจสอบความถูกต้องว่าน้ำผึ้งนี้จริงหรือไม่ใช้หลายวิธี
หากหลังจากวิธีการใดที่คุณยังคงสงสัยในคุณภาพของน้ำผึ้งนี้หรือไม่ให้ตรวจสอบอีกวิธี