วิธีการปรุงหมูย่าง

หมูย่างเป็นอาหารจานอร่อยที่จะดึงดูดคนรักเนื้อ ส่วนผสมขั้นต่ำ - และจานพร้อม!

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ซี่โครงหมู 600 กรัม

• - 5 มันฝรั่งขนาดใหญ่

• - 3 หัวหอม

• - พริกแดง 1.5 ช้อนโต๊ะ

• - ใบกระวาน 2 ใบ

• - น้ำมันพืช

• - เกลือและเครื่องเทศ

คู่มือการใช้งาน

1

สับซี่โครงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ความร้อนน้ำมันพืชและทอดใน 5 นาทีทั้งสองด้าน

2

Spasseruyte หัวหอมสับละเอียดใส่พริกไทยป่น, ใบกระวานและเคี่ยวสักสองสามนาที

3

ตัดมันฝรั่งเป็นไตรมาสขนาดใหญ่เกลือและโรยด้วยพริกไทยดำ ทอดเบา ๆ ในกระทะอุ่นกับไขมัน

4

ค่อยๆผสมหัวหอมหมูและมันฝรั่งใส่ทุกอย่างลงในกระทะโรยด้วยหัวหอมสับละเอียดด้านบนแล้วเทในน้ำซุปร้อน

5

หลังจากเดือดใส่กระทะในเตาอบร้อนถึง 180 องศา ต้มที่นั่นจนพร้อมประมาณ 40 นาที

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เสิร์ฟหมูย่างลงไปที่โต๊ะกับผักดอง