ด้วยชีสไก่ตับและพาสต้าคุณสามารถปรุงอาหารหม้อตุ๋นแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - 1/2 กิโลกรัมของพาสต้าใด ๆ
- - ตับไก่ 300-400 กรัม
- - 1 ชิ้น หัวหอม;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
- - นม 1/2 ถ้วย;
- - เนย 50 กรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของ breadcrumbs;
- - ไข่ไก่ 2 ฟอง
- - เนยแข็ง 50 กรัม
- - 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- - เกลือ (เพิ่มเพื่อลิ้มรส);
- - พริกไทยดำป่น
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างตับไก่และปล่อยให้แห้ง จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำเช่นเดียวกันกับหัวหอมปอกเปลือกพวกเขาจากเปลือกของพวกเขา
2
เทน้ำมันพืชลงบนกระทะที่อุ่นไว้แล้ว ผัดตับด้วยหัวหอมเป็นเวลา 5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
3
มันคือการเปลี่ยนแป้ง เพิ่มลงในกระทะและผสมให้เข้ากัน
4
ขั้นตอนต่อไปคือการเทนม 1/2 ถ้วยลงในกระทะ เพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
5
เราจะต้องมีชีสแข็ง ถูบนกระต่ายขูดหยาบ
6
มาทำความรู้จักกับพื้นฐานกันดีกว่า ปรุงพาสต้าตามที่คุณปรุงเป็นปกติ พาสต้าสามารถเป็นอะไรก็ได้ เมื่อสุกแล้วปล่อยให้น้ำส่วนเกินไหลผ่านโดยทิ้งพาสต้าไว้ในกระชอน
7
ใส่จาระบีในจานอบด้วยเนยแล้วใส่พาสต้า ด้านบนของพวกเขาวางตับทอดกับหัวหอม
8
ผัดไข่และเนยแข็งลงในชามลึกแล้ววางส่วนผสมนี้ไว้บนหัวหอมและตับ
9
โรยหม้อด้วยเกล็ดขนมปังและคลุมด้วยชั้นของเนยขูด
10
นำเข้าอบ 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา หม้อตุ๋นควรเป็นสีน้ำตาล
11
หากต้องการคุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรหรือหัวหอมสีเขียว หม้อตุ๋นพาสต้าตับไก่และชีสพร้อม