สูตรที่ผิดปกตินี้เป็นรูปแบบของเค้กนโปเลียนที่รัก มันถูกจัดทำขึ้นด้วยการกรอกไก่และเห็ดและทำหน้าที่เป็นอาหารว่างวันหยุดเดิม
เลือกสูตรของคุณ
ส่วนผสม:
- เค้กสำเร็จรูป 6 รายการสำหรับนโปเลียน
- เนื้อไก่ 400-500 กรัม
- 500 กรัมเห็ด (แชมปิญอง, เห็ดนางรม);
- ชีสแข็ง 120-130 กรัม
- หัวหอมสีขาว 1 ใบ
- 4 ไข่
- มายองเนส 200-250 มล. (คุณสามารถ 50/50 ด้วยครีม)
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
อาหารทานเล่น "นโปเลียน" กับไก่และเห็ด:
1. ก่อนอื่นคุณต้องหั่นเห็ดและหัวหอมและทอดในกระทะจนสุก
2. ต้มเนื้อและไข่ (ในหม้อที่แตกต่างกัน) เย็น
3. สับเนื้อเย็น ตะแกรงไข่หยาบ
4. ทาเนยด้วยมายองเนสจากนั้นใส่เนื้อสับลงไป
5. ครอบคลุมเนื้อด้วยเค้กต่อไปนี้ซึ่งยังเปื้อนมายองเนสเล็กน้อย ในเค้กนี้คุณต้องใส่เห็ดกับหัวหอม
6. ในเค้กหน้าวางไข่
7. จากนั้นอีกหนึ่งชั้นของไก่และชั้นของเห็ด
8. เค้กชิ้นสุดท้ายควรปิดด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีสขูด
9. ขนมเค้กควรใส่ในเตาอบหรือไมโครเวฟเป็นเวลา 7-10 นาที
10. เท่ "นโปเลียน" ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วประดับด้วยกิ่งไม้สีเขียว
ร้านนโปเลียนดั้งเดิมที่มีไก่และเห็ดแบบนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล