วิธีทำพายเบอร์รี่กับเชอร์รี่

ใครไม่ชอบขนมพายขนมหวานโดยเฉพาะ ฉันคิดว่ามีไม่กี่คน ฉันแนะนำให้คุณอบพายเบอร์รี่กับเชอร์รี่ แน่นอนว่าคุณจะชอบมันและคุณจะปรุงมันซ้ำแล้วซ้ำอีก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - แป้ง - 1.5 ถ้วย

• - ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา

• - เกลือ - 1 ช้อนชา

• - โซดา - 0.25 ช้อนชา

• - ลูกจันทน์เทศ - 1 หยิก;

• - เชอร์รี่ - 0.5 ถ้วย;

• - น้ำส้ม - 0.25 แก้ว

• - เนย - 230 กรัม

• - น้ำตาล - 1 ถ้วย;

• - น้ำตาลไอซิ่ง - 2 ช้อนโต๊ะ;

• - ไข่ - 2 ชิ้น;

• - ผลเบอร์รี่ - 3 แก้ว

คู่มือการใช้งาน

1

ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องทำแป้งสำหรับพายเบอร์รี่ในอนาคต ผสมในถ้วยเดียวเช่นแป้งผงฟูสำหรับแป้งเกลือโซดาดับและลูกจันทน์เทศ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นในชามอีกใบรวมเชอร์รี่กับน้ำส้ม ใช้ชามอีกใบแล้วตีเนยและน้ำตาล 200 กรัม หลังจากตีส่วนผสมใส่ไข่ลงไปแล้วผสมทุกอย่าง เพิ่มเชอร์รี่ผสมกับน้ำส้มที่นั่น แต่ไม่ใช่ในทันที แต่ทีละน้อยนั่นคือแบ่งเป็น 2 ปริมาณ มันยังคงเชื่อมต่อทุกอย่างด้วยแป้งจำนวนมาก เทเบา ๆ ในขณะที่กวนอย่างต่อเนื่อง ตอนนี้คลุกแป้ง

2

รูปแบบที่คุณจะอบเค้กจะต้องทาด้วยจาระบี บนพื้นผิวที่มีไขมันของแบบฟอร์มให้วางแป้งที่เกิดและวางเบอร์รี่ตามลำดับ เปิดเตาอบที่ 200 องศาและส่งพายเข้าไปในนั้นเป็นเวลา 20 นาที

3

หลังจากผ่านไป 20 นาทีให้ลดอุณหภูมิของเตาอบจาก 200 องศาเหลือ 170 ลบเค้กและไขมันด้วยเนย จากนั้นโรยน้ำตาลผงบนพื้นผิวแล้วตั้งให้อบอีกครั้งเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปให้เอาขนมออกแล้วปล่อยให้เย็น เชอร์รี่เบอร์รี่พายพร้อมแล้ว!