วิธีทำพายเปรี้ยวแอปเปิ้ล

ผลิตภัณฑ์เช่นคอทเทจชีสเข้ากันได้ดีกับผลไม้มากมาย ดังนั้นฉันแนะนำให้ทำพายจากแอปเปิ้ลด้วย จานจะนุ่มมากอร่อยและมีสุขภาพดี

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สำหรับการทดสอบ:

• - มาการีนครีม - 400 กรัม

• - น้ำ - 4 ช้อนโต๊ะ;

• - แป้งสาลี - 3-4 แก้ว

• - ไข่ - 2 ชิ้น;

• - เกลือ - เหน็บแนม

• สำหรับการเติมแอปเปิ้ล:

• - ลูกเกด - 1 แก้ว

• - วอลนัท - 1 ถ้วย

• - แอปเปิ้ล - 7 ชิ้น

• สำหรับแป้งเต้าหู้:

• - คอทเทจชีส - 800 กรัม:

• - ครีม - 1.5 ถ้วย

• - ไข่ - 2 ชิ้น;

• - น้ำตาล - 2 แก้ว;

• - semolina - 0.5 ถ้วย

คู่มือการใช้งาน

1

ใส่จานต่อไปนี้ลงในจานฟรี: มาการีนครีมแป้งน้ำเย็นและไข่และเกลือ ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากันแล้วคลุกแป้ง

2

ใช้แอปเปิ้ลทำสิ่งนี้: ล้างให้สะอาดแห้งแล้วค่อยเอาแกนกลางออกอย่างระมัดระวัง ม้วนแป้งออกด้วยพินกลิ้งและวางบนจานอบที่เตรียมไว้ล่วงหน้า จากนั้นวางผลไม้ลงบนมัน

3

ล้างลูกเกดและปอกเปลือกวอลนัท รวมส่วนผสมเหล่านี้แล้วสับด้วยมีด ใส่มวลที่เกิดขึ้นลงในกึ่งกลางที่ถูกตัดออกของแอปเปิ้ลแล้วบิดเล็กน้อย

4

ได้เวลาทำแป้งเต้าหู้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมน้ำตาลทรายและครีมเปรี้ยว ตีให้เข้ากันแล้วใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงในส่วนผสม: ไข่และเซโมลินา คน รวมมวลที่เกิดขึ้นกับเต้าหู้ลูบผ่านตะแกรง ปัดอีกครั้ง

5

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา ในระหว่างนี้ให้ใส่นมเปรี้ยวที่ได้ในจานอบระหว่างแอปเปิ้ลยัด ส่งเป็นอบประมาณ 50 นาที แป้งเต้าหู้ควรจะอบดี พายแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว!