ไอศครีมโฮมเมดเป็นของหวานแสนอร่อยและสดชื่น ข้อได้เปรียบหลักคือไม่มีสีและรสชาติซึ่งอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบของขนมหวาน
เลือกสูตรของคุณ
สูตรไอศครีมโฮมเมดง่ายๆ
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำไอศครีม พวกเขาทั้งหมดนั้นเรียบง่ายและที่สำคัญที่สุดมีประโยชน์มากกว่าสารพัดที่ซื้อมา การทำไอศกรีมแบบโฮมเมดนั้นง่ายมากที่ไม่เพียง แต่เป็นแม่บ้านสามเณรเท่านั้น แต่เด็ก ๆ ก็สามารถรับมือกับมันได้
ไอศครีมที่ง่ายและอร่อย
องค์ประกอบของไอศกรีมประกอบด้วย 3 องค์ประกอบเท่านั้น อย่างไรก็ตามเรื่องนี้รสชาติที่เข้มข้นและลึกล้ำคล้ายกับไอศกรีมของโซเวียต
ส่วนผสม:
- ครีม 200 มล. ของไขมันใด ๆ
- นมข้น 200 มล.;
- วานิลลิน 1 หยิก
เอาใจใส่! เมื่อซื้อครีมเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาว่ารสชาติของไอศกรีมขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของพวกเขา ยิ่งเปอร์เซ็นต์ไขมันในผลิตภัณฑ์นมสูงเท่าไรความหวานก็จะเพิ่มขึ้นอย่างสม่ำเสมอ
การสอนไอศครีม
- เทครีมและนมข้นจืดลงในชามลึก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรวมส่วนผสมเหล่านี้ในสัดส่วนที่เท่ากันเสมอ
- เพิ่มวานิลลิน
- เอาชนะมวลครีมด้วยเครื่องผสมจนเรียบ
- จัดไอศครีมในกระป๋อง ภาชนะพลาสติกธรรมดาจะทำ
- ส่งขนมไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
ก่อนเสิร์ฟไอศกรีมสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ช็อคโกแลตท็อปปิ้งผลไม้หรือใบสะระแหน่
สามารถเพิ่มเฮเซลนัทเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือถั่วลิสงลงในไอศกรีมนี้ได้ ถั่วจะทำให้ขนมมีกลิ่นหอม