วิธีทำซุปแชมปิญองแสนอร่อย

ในระหว่างการอดอาหารคุณสามารถปรุงซุปเห็ดเห็ดลีนจากเห็ด นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับ dieters เนื่องจากแคลอรี่ต่ำและเบามาก ซุปที่มีแชมเปญสดสามารถบริโภคได้หลังจากงานเลี้ยงและวันหยุดที่อุดมสมบูรณ์เมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยและเปรี้ยว เราเรียนรู้เทคนิคทั้งหมดของการเตรียมการ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• สีเขียว;

• แชมปิญอง - 120 กรัม

• มันฝรั่ง - 250 กรัม

• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ

• parsley root - 1 ชิ้น;

• แครอท - 2 ชิ้น

• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ

• แป้ง - 2.5 ช้อนโต๊ะ

• หัวหอม - 3 ชิ้น

• กะหล่ำปลีสีขาวสด - 250 กรัม

• พริกไทยดำและเกลือ

คู่มือการใช้งาน

1

ล้างและปอกเปลือกเห็ดหั่นเป็นชิ้น ต้มจนเดือดในน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง เพิ่มกะหล่ำปลีสับและเกลือลงในน้ำซุปเดือดด้วยฟาง

2

หัวหอมสับละเอียดผักชีฝรั่งพาร์สลีย์และผัดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง ผัดอย่างต่อเนื่องไม่ให้ส่วนผสมไหม้

3

ใส่มะเขือเทศและเห็ดต้มในผักผัด ทอดเป็นเวลา 3 นาที เพิ่มแป้งผสมและสัญจรเป็นเวลา 5 นาที

4

จุ่มมันฝรั่งสับลงในน้ำซุปนำไปต้ม วางส่วนผสมที่ทอดไว้ก่อนหน้านี้ในซุปแชมปิญองและทำอาหารต่อไปจนกว่ามันฝรั่งจะนิ่ม ก่อนเสิร์ฟวางพริกไทยและผักใบเขียวในแต่ละจาน

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เสร็จสิ้นการปรุงอาหารในตอนท้ายเพื่อให้ซุปแชมปิญองนั้นอร่อยและบำรุงเพิ่มครีมชีสชิ้นเล็ก ๆ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถให้บริการด้วย kachapuri

ครีมสูตรทีละขั้นตอน