วิธีทำมะเขือเทศตากแดดให้อร่อย

มะเขือเทศตากแห้ง - เป็นขนมที่มีกลิ่นหอมซึ่งเป็นที่นิยมทั่วโลก สูตรของเธอถูกคิดค้นโดยชาวทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เขากระจัดกระจายอย่างรวดเร็วไปยังรัฐต่าง ๆ และตกหลุมรักกับนายหญิงชาวรัสเซีย

เลือกสูตรของคุณ

มะเขือเทศตากแห้ง - รสชาด

ไม่มีนักชิมที่เคารพตนเองจะผ่านมะเขือเทศตากแห้ง อาหารเรียกน้ำย่อยอิตาลีนี้สามารถตกแต่งจานใด ๆ และให้มันมีกลิ่นหอมที่น่าจดจำ

มะเขือเทศตากแห้งรวมกับชีสเฟต้าเนื้อปลาพาสต้าและแม้แต่ขนมปังขาวหรือดำ

ส่วนผสมสำหรับมะเขือเทศตากแห้ง:

• 2 กิโลกรัมหนาแน่นไม่มะเขือเทศสุก

• 150 มล. ของน้ำมันมะกอก

• กระเทียม 2 กลีบ

• ออริกาโน - เพื่อลิ้มรส;

• ใบโหระพา - เพื่อลิ้มรส;

• เกลือ (ไม่เสริมไอโอดีน) - เพื่อลิ้มรส (ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมะเขือเทศ);

• พริกไทยดำ 1 หยิก