น้ำซุปข้นเป็นอาหารที่ดูดซึมได้ง่ายจากสิ่งมีชีวิตใด ๆ มันมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กและผู้คนในกลุ่มอายุที่มีอายุมากกว่า ผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและตัวเลขควรใส่ใจกับมันด้วย
เลือกสูตรของคุณ
เกี่ยวกับน้ำซุปข้น
น้ำซุปข้นเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากสำหรับการย่อย แต่ถ้าเราพูดถึงไม่เพียง แต่เกี่ยวกับประโยชน์ แต่ยังเกี่ยวกับรสชาติแล้วมันแตกต่างจากซุปธรรมดาในความอ่อนโยนและความเบา มันไม่ได้เป็นเพียงอาหาร จานนี้เป็นจานเต็มรูปแบบที่สามารถเตรียมได้ทุกวันและทุกเวลา คล้ายกับซุปครีมซุปครีม ความแตกต่างคือพวกเขาเพิ่มผลิตภัณฑ์เช่นครีม, ครีม, น้ำซุปเนื้อ, เนย, ฯลฯ ดังนั้นพวกเขาไม่สามารถเรียกว่าอาหาร
การทำอาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย แต่คุณควรทำตาม กฎ ง่ายๆ: การ หั่นซุปประเภทนี้ควรมีขนาดปานกลางและสม่ำเสมอ มันจะดีกว่าที่จะใช้หม้อปรุงอาหารที่มีก้นหนาหรือหม้อ และแส้มันทันทีที่ปรุงสุกนั่นคือร้อน
ซุปครีมผักโขม
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบผักโขมจานนี้น่าสนใจและเป็นที่ต้องการ น้ำซุปไม่เพียงอร่อย แต่ยังสวยงามมาก มันมีประโยชน์มันทำอาหารอย่างรวดเร็วไม่ต้องใช้เวลามากและผลิตภัณฑ์
สิ่งที่ต้องทำซุป
- ผักโขม 3-4 ช่อ
- น้ำซุปเนื้อ 1 ก้อน
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
- น้ำ 500-600 มล
- นม 400 มล
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ขูดชีสแข็ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
การเตรียมอาหาร
- ล้างผักขมอย่างละเอียด วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดเมื่อใช้น้ำไหล เทในน้ำเล็กน้อยและปรุงเป็นอาหาร เช็ดตะแกรงหรือตีให้เข้ากันกับเครื่องปั่น
- ต้มน้ำ โยนก้อนเนื้อลงไป ใส่เนยและเทนม ผสมแป้งกับน้ำเย็นเพื่อไม่ให้มีก้อน ส่งมันเกินไปกวนตลอดเวลาลงในกระทะ รบกวนต่อไปเรื่อย ๆ รอจนกว่าเนื้อหาจะเริ่มข้น
- ใส่ผักโขมขูดลงในน้ำซุป เพิ่มเกลือเครื่องเทศและนำซุปไปต้ม
- เพิ่มชีสขูดก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อม croutons, breadcrumbs, bread
