วิธีทำเกี๊ยวด้วยสตรอเบอร์รี่

ในฤดูร้อนคุณสามารถปรุงอาหารได้มากกว่าในเวลาอื่น ๆ ของปี และทั้งหมดเพราะมีผลเบอร์รี่สด! ฉันขอแนะนำให้คุณทำเกี๊ยวด้วยสตรอเบอร์รี่

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - สตรอเบอร์รี่สด - 2 แก้ว

• - น้ำตาล - 1 ถ้วย;

• - แป้งสาลี - 400 กรัม

• - แป้งบัควีท - 100 กรัม

• - น้ำ - 300 มล.;

• - เกลือ - 0.5 ช้อนชา

คู่มือการใช้งาน

1

ก่อนอื่นคุณต้องทำแป้งสำหรับทำเกี๊ยวในอนาคต รวมแป้งข้าวสาลีกับโซบะและร่อนเพื่อให้เป็นรูปสไลด์ ควรซึมเศร้าเล็กน้อยในสไลด์ผลลัพธ์ เจือจางน้ำด้วยเกลือและค่อยๆเทลงในช่องนี้ในขณะที่กวนแป้งตลอดเวลา จากนั้นเริ่มนวดแป้ง

2

หลังจากนวดแป้งแล้วจะต้องม้วนออกแล้วหั่นเป็นเส้นหลายเส้นความกว้างอย่างน้อย 15 เซนติเมตร ล้างผลเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงบนแผ่นแป้งเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างกัน 7 เซนติเมตร สตรอเบอร์รี่หวานกับน้ำตาล

3

พับแป้งแต่ละแถบที่ด้านยาวครึ่ง เอาแก้วแล้วใช้มันเพื่อตัดเกี๊ยวเพื่อให้พวกเขามีรูปร่างของครึ่งวงกลม มันยังเหลือเพียงต้มน้ำและปรุงอาหารพวกเขาประมาณ 5-7 นาที เกี๊ยวพร้อมสตรอเบอร์รี่พร้อม!