วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่งและขาไก่

มันเป็นความลับที่จานกะหล่ำปลีประสบความสำเร็จในการปรุงอาหารที่บ้าน ใช่และวิธีการต่อต้านกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของอาหารเพื่อสุขภาพและความพึงพอใจจากมัน พยายามที่จะกระจายตารางปกติของคุณและปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่งและไก่สำหรับมื้อกลางวัน

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - กะหล่ำปลีสีขาว 1.5 กก.

• - มันฝรั่ง 4 อัน

• - ขาไก่ 2 อัน

• - มะเขือเทศ 1 ลูก

• - 1 แครอท

• - 1 หัวหอม

• - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนซอสมะเขือเทศ

• - เกลือเพื่อลิ้มรส

• - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

• - น้ำมันดอกทานตะวัน 50 มล.

• - น้ำ 1 แก้ว

คู่มือการใช้งาน

1

ล้างขาไก่แห้งหั่นเป็นชิ้น ๆ พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนเหลือง ขาไก่สามารถแทนที่ด้วยต้นขาหรือเต้านม โอนชิ้นเนื้อทอดไปยังกระทะ

2

ตัดหัวหอมปอกเปลือกในวงครึ่งทอดในกระทะเดียวกัน

3

ปอกเปลือกแครอทอย่างหยาบ เพิ่มแครอทลงในหัวหอมทอดเบา ๆ ลดความร้อนให้น้อย (แครอทต้องเคี่ยวไม่ทอด

4

ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในหัวหอมและแครอทเกลือและพริกไทย หลังจากที่มวลหนาขึ้นเล็กน้อยให้นำไปใส่ในกระทะไก่

5

ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างหั่นเป็นชิ้น ๆ ทอดจนเกรอะกรัง จากนั้นย้ายมันฝรั่งไปที่หม้อสำหรับเนื้อสัตว์และผัก

6

ทอดซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะในกระทะโอนไปยังกระทะ เทลงในแก้วน้ำและวางบนกองไฟเล็ก ๆ

7

สับกะหล่ำปลีแล้วนำไปใส่ในกระทะ หากกะหล่ำปลีทั้งหมดไม่พอดีให้รอจนกว่าจะเสร็จแล้วเพิ่มที่เหลือ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย - เลือกปิดคลุมและเคี่ยวจนกะหล่ำปลีนิ่ม

8

ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรสับและเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยสลัดผัก