ผลไม้ขนาดเล็กเบอร์เกอร์จะกลายเป็นของตกแต่งตารางเทศกาลและจะมีประโยชน์มากที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์และงานเลี้ยงของเด็ก ๆ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- ส่วนผสมสำหรับทำเบอร์เกอร์สองอัน:
- - ช็อคโกแลตวาง (หนา) - 120 กรัม
- - กีวี - 1 ชิ้น;
- - กล้วย - 1 ชิ้น (ถ้ามีขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่งก็เพียงพอ)
- - ลูกพีชสุก - 1 ชิ้น (ลูกพีชควรจะนุ่มสามารถถูกแทนที่ด้วยกระป๋องในช่วงนอกฤดู);
- - น้ำตาลไอซิ่ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- - ขนมปังก้อนเล็ก (ขนมปังควรนุ่มอย่างที่ชาวเบอร์ลิน) - 2 ชิ้น;
- - เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำตาลไอซิ่งและอบเชยบดเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
คู่มือการใช้งาน
1
ผสมช็อกโกแลตกะทิกับน้ำตาลผงจนเนียน (ดีกว่าที่จะทำด้วยเครื่องผสม) ใส่กระป๋องพิเศษที่ตรงกับเส้นผ่านศูนย์กลางของขนมปังเป็นเส้นผ่านศูนย์กลางเพื่อทำ "เกล็ด" สองอัน วางในตู้เย็นเป็นเวลา 30-40 นาทีเพื่อตั้ง
2
กีวีกล้วยและลูกพีชหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3
ละลายเนยในหม้อขนาดเล็ก แต่อย่านำไปต้ม
4
ตัดขนมปังทั้งสอง เทเนยละลายครึ่งหนึ่งให้ทั่วด้วยช้อนชา
5
นำช็อกโกแลตวางจากตู้เย็นแล้วดึงออกมาจากแม่พิมพ์วางเป็นวงกลมบนกีวี วางเลเยอร์ของกล้วยไว้ด้านบน
6
คลุมด้วยครึ่งหลังของม้วนเจาะด้วยไม้กลัด โรยด้วยน้ำตาลผงและอบเชยบดถ้าต้องการ เบอร์เกอร์ขนาดเล็กพร้อมแล้ว!
ให้ความสนใจ
คุณต้องทำเบอร์เกอร์ทันทีก่อนเสิร์ฟโดยเฉพาะถ้ามันร้อนนอกบ้านหรือข้างใน มิฉะนั้นวางช็อกโกแลตจะกระจาย
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
คุณสามารถใช้ผลไม้เกือบทุกชนิดที่คุณชอบ หากพวกมันไม่นิ่มมากคุณสามารถบดมันให้เป็นมันฝรั่งบดและใส่ในชั้นบาง ๆ