Schnitzel“ ในภาษาอิตาลี” เป็นอาหารที่มีสีสันและน่าพึงพอใจที่ไม่เพียง แต่ดึงดูดแฟน ๆ ของประเพณีการทำอาหารอิตาเลียนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ชื่นชอบอาหารเนื้อดั้งเดิม
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - น้ำมะนาว
- - มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- - กระเทียม 1 กลีบ
- - เนื้อหมู 4 ชิ้น
- - เกลือ
- - พริกไทยป่นดำ
- - โรสแมรี่
- - ผักหรือน้ำมันมะกอก
- - มะเขือเทศ 4 ลูก
- - มอสซาเรลล่าชีส
คู่มือการใช้งาน
1
ต้มมันฝรั่งโดยไม่ปอกเปลือก ผสมกระเทียมบดละเอียดกับน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะเกลือและพริกไทยดำ
2
เคลือบชนิทซ์ด้วยส่วนผสมพริกไทยอย่างทั่วถึงและทอดทั้งสองด้านด้วยความร้อนสูง หั่นมันฝรั่งเป็น 4 ส่วนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
3
ใส่มันฝรั่ง schnitzels และมะเขือเทศหั่นเป็นวงในจานอบ greased ด้วยผักหรือน้ำมันมะกอก กระจายโรสแมรี่และมอสซาเรลล่าชีสด้านบน
4
นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 10-15 นาที ก่อนเสิร์ฟใส่เหล้าสดหรือสมุนไพรโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย