สลัดที่ผิดปกติซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนผสมคือไข่เจียว นี่คือแสนอร่อยและอร่อยและยังง่ายมากในการเตรียมอาหาร
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ถั่วเขียวกระป๋อง 1 กระป๋อง (220 กรัม)
- - ชีสหนัก 150 กรัม
- - 3 ฟอง
- - หัวหอมสีเขียว
- - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน (พร้อมสไลด์) เมล็ดงาขาว
- - นม
- - มายองเนส
- - เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
เปิดกระป๋องของถั่วกระป๋องระบายของเหลว ตัดฝักถั่วออกเป็นสองส่วนเพื่อให้ชิ้นยาวประมาณสองสามเซนติเมตร ใส่ในชามสลัด
2
ชีสแข็ง (ตัวอย่างเช่นดัตช์รัสเซียหรือ Kostroma) ใส่ตะแกรงขูดหยาบใส่ในชามสลัดใส่ถั่วเขียว
3
แบ่งไข่ไก่ลงในชามเพิ่มนมเล็กน้อย (2-3 ช้อนโต๊ะ) เกลือและเขย่า ล้างขนหัวหอมและสับละเอียด เพิ่มไข่ผสม ปรุงไข่เจียวในกระทะที่ใส่น้ำมันพืช เย็นเล็กน้อยและตัดเป็นเส้นบาง ๆ (ชิ้นขนาด 2-3 ซม.) เพิ่มไข่เจียวลงในชามสลัด
4
ใส่งาดำในกระทะที่แห้งแล้วใส่ลงในชามสลัด จากนั้นเพิ่มมายองเนส
5
ผสมผลิตภัณฑ์กับมายองเนสลองเกลือ - ส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องใช้เกลือเพิ่มเติม จัดสลัดในจานและให้บริการ
