วิธีทำสลัดไก่และสับปะรด

สลัดที่นุ่มนวลและเบามากซึ่งสามารถแทนที่โอลิเวียร์ที่มีชื่อเสียงบนโต๊ะของคุณได้ถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและแม้กระทั่งโดยพนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

อกไก่, แหวนสับปะรดกระป๋อง, ผักกาดขาวหรือสลัด, เกลือ, ครีมหรือมายองเนส

คู่มือการใช้งาน

1

เราเอาอกไก่เอาผิวออกต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม หากเต้านมถูกแช่แข็งก็ไม่จำเป็นต้องละลายละลายในรูปแบบนี้มันจะถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ ได้ง่ายขึ้น คุณสามารถใช้เต้านมเนื้อ เนื้อสะโพกไม่เหมาะสำหรับสลัดนี้เนื่องจากมีไขมันสูง

2

ในเวลานี้เรานำกะหล่ำปลีจีนหรือผักกาดหอมตัดส่วนที่แข็งของใบไม้และตัดเป็นชิ้นขนาดกลางขนาดประมาณ 2 ซม. หรือคุณสามารถฉีกด้วยมือ ใส่ในชาม

3

เปิดแหวนสับปะรดกระป๋อง เราตัดแหวนออกเป็นสี่ส่วน หากคุณนำสับปะรดมาหั่นเป็นชิ้น ๆ โดยปกติแล้วพวกมันจะมีขนาดใหญ่เกินไปพวกเขาจะต้องผ่าและแหวนตัดจะสะดวกกว่ามาก ใส่ในชามด้วยผักกาดหอม

4

นำเต้านมที่ต้มจนเย็นแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 2 ซม. ก่อนอื่นตัดไฟเบอร์ตามขวาง

5

เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยครีม ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเย็นลงในตู้เย็นได้เล็กน้อย

6

คุณยังสามารถเพิ่มไข่สับหรือแครกเกอร์เพื่อลิ้มรส ในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส