ไก่รมควันเป็นที่รักของแม่บ้านหลายคนเพราะมีรสชาติและกลิ่นที่หอมหวานเนื้อฉ่ำและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/19/kak-prigotovit-salat-s-kopchenoj-kuricej-gribami-i-sirom.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- -150-250 กรัมของเนยแข็ง
- วอลนัทสับ -50 กรัม
- แชมเปียน -150-250 กรัม
- -3 ไข่
- -1 หัวหอม
- ไก่รมควันขนาด 150-250 กรัม
- พรุน 50 กรัม
- มายองเนส -150 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว)
- -2 กลีบกระเทียม
- -2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- - พริกไทยดำป่น
- -1 พริกหยวก
- - เมล็ดทับทิมเล็ก ๆ น้อย ๆ
- - ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
- - ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
คู่มือการใช้งาน
1
เราสับไก่เป็นชิ้น ๆ (สามารถตัดเป็นเส้น)
2
เราล้างลูกพรุนเทน้ำเดือดและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงหลังจากครึ่งชั่วโมงระบายน้ำและตัดลูกพรุนเป็นก้อนเล็ก ๆ
3
ต้มไข่ให้เย็นและสะอาด เราจัดเรียงไข่เป็นไข่แดงและกระรอกซึ่งมีอยู่สามตัวบนเครื่องขูด เราได้รับถ้วยที่มีโปรตีนขูดและถ้วยที่มีไข่แดงขูด เราทิ้งไข่แดงไว้เพื่อการตกแต่ง
4
สามชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
บดถั่วที่ปอกเปลือกแล้ว
ตัดหอมใหญ่ที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
5
ในกระทะร้อนน้ำมันพืชทอดหัวหอมจนนุ่ม
เพิ่ม champignons ไปที่หัวหอม (หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง) ทอดนานสิบนาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใจเย็น ๆ
6
ผ่านกระเทียมผ่านเครื่องบีบกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส
7
เราสร้างสลัด
ในชามสลัดหรือจานใส่เห็ดทอดด้วยหัวหอม เราใส่ไข่แดงลงไปในเห็ดโรยด้วยชีสครึ่งส่วนเสิร์ฟพร้อมกับมายองเนสจำนวนเล็กน้อยโรยด้วยถั่วสับจำนวนหนึ่ง
ชั้นถัดไปเป็นไก่ที่เสิร์ฟครึ่งหนึ่งซึ่งปิดด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อยและโรยด้วยถั่ว ใส่ลูกพรุนในถั่ว, ไขมันกับมายองเนส, โรยด้วยถั่ว
ใส่ไก่ที่เหลืออยู่ในถั่ว, ไขมันกับมายองเนสและโรยด้วยถั่วอีกครั้ง
ชั้นสุดท้ายคือชีสกระรอกขูดและมายองเนสที่ด้านบนของชีส เลเวลสลัดด้วยมีดแล้วโรยด้วยไข่แดงบดละเอียด เราตกแต่งสลัดด้วยตัวเลขพริกหยวก เราแพร่กระจายเมล็ดทับทิมและผักใบเขียวบนสลัด เราใส่สลัดเสร็จแล้วในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง