วิธีการทำสลัดหัวไชเท้ากับไข่

อาหารจานฤดูใบไม้ผลิที่ยอดเยี่ยมคือหัวไชเท้าและสลัดไข่ ในต้นฤดูใบไม้ผลิชุดหัวไชเท้าปรากฏในตลาดและในร้านค้ารวมถึงในเตียงของเรา นี่คือผักที่ดีต่อสุขภาพและอาหารจากมันอร่อยมาก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - หัวไชเท้า - 300 กรัม

• - ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ l.;

• - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;

• - หัวหอมสีเขียว - กิ่งไม้ไม่กี่;

• - ผักชีฝรั่ง - 1 สาขา;

• - เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

ส่วนผสมคลาสสิกของสลัดนี้เป็นส่วนผสมเช่นไข่ไก่หัวไชเท้าหัวหอมสีเขียวปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

2

ล้างหัวไชเท้าจากนั้นตัดหางม้าตรวจสอบผักแต่ละชนิดและตัดความไม่สมบูรณ์ออกทั้งหมด (ทำให้ดำคล้ำและผิวที่ถูกทำลาย) ตอนนี้คุณสามารถเริ่มตัดหัวไชเท้า คุณสามารถตัดมันในรูปแบบใดก็ได้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ แต่จำไว้ว่าตามกฎของการปรุงอาหารเมื่อมีการตัดต้องสังเกตความสม่ำเสมอ

3

ไข่ไก่สามารถต้มล่วงหน้าได้ดังนั้นเมื่อถึงเวลาที่สลัดจะสุกแล้วพวกเขาจะเย็นลงแล้วเนื่องจากในสูตรอาหารแบบดั้งเดิมทั้งหมดส่วนผสมควรจะมีอุณหภูมิใกล้เคียงกัน จำไว้ว่าไข่ไม่ควรย่อยไข่แดงไม่ควรเข้ม แต่มีสีเหลืองสดใส ตัดไข่ไก่ให้มีรูปร่างเหมือนหัวไชเท้า

4

เพื่อให้สลัดนี้เปิดออกที่ผิดปกติเตรียมน้ำสลัดของคุณเอง ในชามผสมครีมเกลือและพริกไทยกับรสนิยมของคุณ คุณยังสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งเล็กน้อยจากนั้นก็ผสมทุกอย่าง น้ำสลัดพร้อม

5

ในชามสลัดผสมไข่และหัวไชเท้าเพิ่มหัวหอมสับและน้ำสลัดเล็กน้อยผสมส่วนผสมเบา ๆ สลัดฤดูใบไม้ผลิของหัวไชเท้าและไข่พร้อมและคุณสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะ คุณมีสลัดฤดูใบไม้ผลิที่อร่อยอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง