วิธีทำพุดดิ้งข้าวอบเชย

พุดดิ้งข้าวเป็นเหมือนข้าวต้ม แต่มันกลับกลายเป็นของเหลวและมีกลิ่นหอมมากขึ้นเนื่องจากมีการเติมเครื่องเทศ ในการปรุงอาหารอันโอชะนี้ง่ายมากเด็ก ๆ จะได้รับความสุขกับมัน

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - นม 1.2 ลิตร

• - 200 กรัม ข้าวกลม

• - 65 กรัม น้ำตาล

• - เกลือเล็กน้อย

• - วานิลลาสกัด 1.5 ช้อนชา

• - อบเชยพื้นครึ่งช้อนชา

คู่มือการใช้งาน

1

สูตรสำหรับพุดดิ้งนี้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ก่อนอื่นคุณต้องเทนมลงในกระทะและเพิ่มข้าวด้วยน้ำตาลและเกลือ

2

ต้องนำนมไปต้มเดือดตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ข้าวติดกับก้นหม้อ ทันทีที่นมเดือดอุณหภูมิจะลดลงเหลือน้อยที่สุดและหุงข้าวเป็นเวลา 20 นาทีโดยไม่ลืมที่จะผสม

3

เมื่อข้าวเกือบจะพร้อมแล้วจะต้องนำออกจากความร้อนและเพิ่มซินนามอนและวานิลลาสกัดลงในกระทะผสมให้เข้ากันดีและกลับไปที่ไฟประมาณ 5-10 นาที

4

ของหวานสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกเกต