ตามเนื้อผ้าทอดปลาทอดในกระทะน้ำมันพืช แต่ถ้าคุณปรุงพวกเขาในอากาศย่างจานจะกลายเป็นอาหารเนื่องจากทอดในเตาวิเศษนี้ปรุงโดยใช้อากาศร้อนโดยไม่ต้องใช้น้ำมันและไขมันเช่นบนย่างจริง
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนื้อปลา 500 กรัม
- - ไข่ไก่ดิบ 1 ฟอง
- - 1 หัวหอม
- - ครีมเปรี้ยว 0.25 ถ้วย;
- - 0.5 ถ้วยนม
- - ขนมปังขาว 2 แผ่น;
- - ผักชีฝรั่ง
- - เนย
- - พริกไทยป่นดำ
- - เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
ในการจัดเตรียมปลาทอดใน aero grill เนื้อปลาสีขาวชนิดใดก็ได้เช่น cod, pike perch หรือ hake เหมาะสม ละลายน้ำแข็งปลา (ไม่สมบูรณ์ แต่เพื่อให้มันยังคงเป็นน้ำเหลืองเล็กน้อย) ปอกเปลือกหัวหอม ตัดเปลือกทั้งหมดออกจากขนมปังแล้วแช่เศษนม
2
ผ่านปลาผ่านเครื่องบดเนื้อ นอกจากนี้ม้วนขนมปังแช่ในนมและหัวหอมขนาดกลาง ใส่ไข่ดิบและครีมเปรี้ยว 1 ชิ้นลงในเนื้อปลาบด เกลือทุกอย่างพริกไทยและผสมอย่างละเอียดปลาสับด้วยมือของคุณ
3
สร้างแผ่นกลมจากมวลนี้และวางลงบนตะแกรงกลางทันที ปรุงอาหารด้วยความเร็วสูงและอุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 7 ถึง 10 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นงาน