ใครไม่ชอบมันฝรั่งบด แต่มันเกิดขึ้นว่ามันฝรั่งเกือบสุกแล้ว แต่ไม่มีนมในตู้เย็น มันไม่สำคัญเพราะในน้ำซุปข้นคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่จะไม่ทำลายรสชาติของอาหารจานโปรดของคุณตั้งแต่วัยเด็ก
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/95/kak-prigotovit-pyure-bez-moloka.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - มันฝรั่ง
- - น้ำ
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
- - เนย
คู่มือการใช้งาน
1
ข้อผิดพลาดทั่วไปของแม่บ้านหลายคนคือพวกเขาทำความสะอาดมันฝรั่งล่วงหน้าและวางไว้ในภาชนะบรรจุน้ำ ในช่วงเวลานี้มันฝรั่งให้แป้งทั้งหมดและเพื่อลิ้มรสมันแตกต่างอย่างยอดเยี่ยมจากการปอกเปลือก ตัวเลือกที่เหมาะคือการโยนมันฝรั่งที่ปอกเปลือกสดในน้ำเดือด
2
มันฝรั่งมักจะปรุงผ่านความร้อนปานกลางภายใต้ฝา น้ำควรครอบคลุมมันฝรั่งเท่านั้น ในตอนท้ายของการปรุงอาหารมีความจำเป็นต้องใส่เกลือหากต้องการคุณสามารถเพิ่มใบโหระพาและใบกระวาน
3
มันฝรั่งปรุงสุกประมาณ 20 นาทีหลังจากนั้นจะต้องนำน้ำซุปไปใส่ในภาชนะอื่น หากต้องการมันฝรั่งสามารถนำไปตากแห้งบนไฟอ่อนในหม้อเล็กน้อย แต่ไม่จำเป็นเลย เป็นการดีที่สุดที่จะบดขยี้มันฝรั่งด้วยเครื่องใช้ที่ทำจากไม้แทนที่จะเป็นคอลลาโลหะหรือเครื่องผสม
4
หากมันฝรั่งกลายเป็นแห้งเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มยาต้มเล็กน้อย จากนั้นเพิ่มเนย ไม่มีสัดส่วนเช่นนี้แต่ละเตรียมเมื่อเขาเห็นว่าเหมาะสม มันฝรั่งถูกตีอย่างละเอียดอีกครั้ง
5
มันฝรั่งบดแสนอร่อยจะเปิดออกโดยไม่มีนมและเนยหากคุณแทนที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยครีมครีมและ kefir ในกรณีนี้คุณต้องเพิ่ม kefir หรือครีมอย่างระมัดระวังเพราะในสภาพแวดล้อมที่ร้อนมากผลิตภัณฑ์นมสามารถม้วน ตัวเลือกงบประมาณคือมันฝรั่งบดพร้อมน้ำสลัดจากหัวหอมทอดก่อนหน้านี้ในน้ำมันพืช มีตัวเลือกมากมายสิ่งสำคัญคือการทดลองต่อไป