วันนี้เกือบทุกจานสามารถปรับให้เข้ากับความต้องการของการอดอาหาร จานของอาหารในประเทศเช่นพาสต้ากองทัพเรือก็เช่นกัน มักกะโรนีกับเนื้อสับทอดได้รับความนิยมเป็นอย่างมากและในเวลาเดียวกันก็เตรียมอาหารได้ง่าย หากคุณแทนที่ส่วนประกอบเนื้อสัตว์ด้วยองค์ประกอบที่เทียบเท่าแล้วทั้งมังสวิรัติและการถือศีลอดสามารถเพลิดเพลินกับพาสต้าที่พวกเขาชื่นชอบ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - พาสต้า - 450 กรัม
- - น้ำ - 4.5 ลิตร
- - okara - 1 แก้ว
- - หัวหอม - 1 - 2 ชิ้น;
- - เกลือพริกไทยดำลูกจันทน์เทศผักชี - เพื่อลิ้มรส
- - น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- - ข้าวโพดหวาน - ตัวเลือก
คู่มือการใช้งาน
1
ก่อนอื่นคุณต้องพูดถึงหนึ่งในองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการปรุงพาสต้าแบบลีนในแบบกองทัพเรือ นี่คือ okara - เค้กที่เหลือจากการเตรียมนมถั่วเหลือง
เพื่อให้ได้โอคาร่าคุณต้องแช่ถั่วเหลืองแห้งในน้ำเย็นในตอนกลางคืน ในตอนเช้าระบายน้ำเทส่วนที่สดใหม่ในอัตรา 1.2 ลิตรต่อถั่วเหลืองแห้ง 200 กรัม เช็ดถั่วเหลืองด้วยน้ำเปล่าด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำจากนั้นกรองมวลผ่านผ้ากอซแล้วบีบให้ละเอียด รับนมถั่วเหลืองและโอคาร่า
2
เนื่องจากมีความเชื่อกันว่าถั่วเหลืองในรูปแบบดิบอาจมีสารพิษอยู่จำนวนหนึ่งจึงต้องต้มหรือทอดโอคาร่าก่อน หลังจากการใช้ความร้อนระยะสั้นสามารถใช้ okara ได้
3
ปรุงพาสต้าของรูปร่างใด ๆ ตามคำแนะนำบนแพคเกจ ควรเลือกพาสต้าจากข้าวสาลีดูรัมหรือธัญพืช สำหรับผู้ที่ไม่สามารถทนโปรตีนข้าวสาลี - ตัง - มันเป็นไปได้ที่จะใช้พาสต้าใด ๆ: จากผักโขมบัควีทข้าวหรือแป้งข้าวโพด พาสต้าดังกล่าวสามารถพบได้ง่ายในร้านอาหารเพื่อสุขภาพหรือในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ในแผนกสำหรับอาหารอาหารและเบาหวาน
เมื่อพาสต้าพร้อมพวกเขาจะต้องล้างด้วยน้ำเย็นและตั้งสำรอง
4
กระบวนการที่อธิบายไว้ด้านล่างสามารถดำเนินการควบคู่ไปกับการเตรียมพาสต้าหรือก่อนหรือหลัง เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่มีด้านสูงและมีฝาปิดและตั้งไฟเล็กน้อย ใส่หอมใหญ่เกลือและเครื่องเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจาก 1-2 นาทีคุณสามารถเพิ่ม okara
ทอดกวนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
5
โดยไม่ต้องออกจากความร้อนเพิ่มพาสต้าที่เตรียมไว้ เพื่อความสว่างคุณสามารถเพิ่มข้าวโพดหวานได้สองช้อนโต๊ะหากต้องการ ผสมให้เข้ากันอีกครั้งครอบคลุมและเคี่ยวผ่านความร้อนต่ำประมาณ 5-10 นาที
ในช่วงเวลานี้พาสต้าจะอุ่นขึ้นอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศและอาหารพร้อมปรุง