น้ำเกรวี่เป็นส่วนที่เพิ่มเติมจากกับข้าวทำให้ฉ่ำและอร่อยมากขึ้น คุณสามารถปรุงได้จากเห็ดผักและเนื้อสัตว์ น้ำเกรวี่หมูที่ปรุงตามสูตรซึ่งมีการเสนอด้านล่างมักจะกลายเป็นนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อมันไม่สามารถออกจากร้านอาหารใด ๆ ที่ไม่แยแส
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนื้อหมู 500 กรัม
- - แชมเปญ 200 กรัม
- - หนึ่งหัวหอม
- - หนึ่งแครอท
- - น้ำซุปเนื้อ 250 กรัม
- - วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- - ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศร้อนหรือหวาน
- - ช้อนโต๊ะครีม (มัน)
- - เกลือและพริกไทย (เพื่อลิ้มรส)
- - กระเทียมสองถึงสามกลีบ
- - ใบกระวานสองใบ
- - น้ำมันพืช 30 มล.
คู่มือการใช้งาน
1
ขั้นตอนแรกคือการล้างหมูด้วยน้ำเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดเห็ดเป็นชิ้น ๆ หลังจากถอดหมวกออกจากแชมเปญขนาดใหญ่
2
เทน้ำมันพืชที่เตรียมไว้ทั้งหมด (30 มล.) ลงในชามมัลติookerใส่เนื้อ, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรสและตั้งโหมดทอดเป็นเวลา 15 นาที ห้านาทีแรกทอดหมูโดยปิดฝาและอีกสิบที่เหลือ - เปิดฝา ในช่วงเวลานี้จะต้องผสมเนื้อสัตว์อย่างน้อยสามครั้ง
3
บดแครอทและหัวหอม ใส่ผักและเห็ดในเนื้อสัตว์และตั้งค่าโหมดการทอดเป็นเวลา 10 นาที ผสมทุกอย่างแล้วทอดด้วยฝาเปิดของเครื่องทำมัลติเกอเกอร์ไม่ลืมที่จะกวนส่วนผสม
4
เมื่อเวลาผ่านไปเพิ่มครีมซอสมะเขือเทศวางมะเขือเทศและน้ำซุปกับเนื้อสัตว์กับผัก (ถ้าไม่มีน้ำซุปเนื้อจากนั้นคุณสามารถเพิ่มผัก) ผสมทุกอย่างดีผสมเกลือและพริกไทยเพื่อเพิ่มรสชาติเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและตั้งโหมดตุ๋นเป็นเวลา 30 นาที. ปรุงอาหารโดยปิดฝาหม้อหุงข้าว
5
บดกระเทียมและห้านาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเพิ่มและใบกระวานลงในซอส ในตอนท้ายของการปรุงอาหารอย่าเปิดฝาของ multicooker อีกประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้ผักเคี่ยวอย่างถูกต้อง
6
โอนน้ำเกรวี่ไปยังจานลึกและให้บริการ จานนี้รวมกันอย่างลงตัวกับพาสต้าข้าวและบัควีทและมันฝรั่งบด
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ความหนาแน่นของน้ำเกรวี่สามารถปรับได้โดยการเพิ่มน้ำซุป แต่ปริมาณไม่ควรเกิน 500 มล.